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가래떡 베이컨 치즈말이

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2009-08-31 조회: 16974
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhtNdhE%3D&page=177   복사
 

★ 가래떡 베이컨 치즈말이 ★

재 료 가래떡 , 베이컨, 오이피클, 체다치즈(양은 원하는 만큼~~)

만드는방법

1. 가래떡은 약 4~5 cm 정도로 자른 후 다시 가운데에 칼집을 넣어준 다음 살짝 데친다(칼집 넣은 부분이 살짝 벌어진다)
2. 오이피클과 치즈는 굵게 채썬다.
3. 반자른 떡 사이에 2의 오이피클과 치즈를 끼운 후 떡을 맞대고 베이컨으로 돌돌돌 말아준다.
4. 중간불에서 달군 팬에 기름없이 돌려가며 치즈가 거의 녹을 때까지 구워준다.(오븐에서 살짝 구워도 좋다)
=전 베이컨이 모자라서 반 잘라서 ??는데 모양이 별로네요... 여유있게 준비해서 말아주면 더 먹음직 스럽고 맛있겠죠?^^

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