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버터밀크스프레드

글쓴이: 큐트천사  |  날짜: 2012-03-10 조회: 2968
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g=&num=EBhLeBo=   복사





버터밀크스프레드

 

■준비재료
생크림 ½컵, 식초·다진 양파 ½큰술씩, 마요네즈 ¾컵, 다진 마늘 1작은술, 소금 ½작은술, 다진 파슬리 1큰술
■만들기
1 생크림과 식초는 잘 섞어서 1시간 정도 실온에 둔다.
2 ①에 나머지 재료를 모두 넣고 고루 섞어 냉장고에 2~3시간 정도 숙성시켜 먹는다.

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