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NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...

글쓴이: 아픈마음  |  날짜: 2011-06-13 조회: 3033
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g=&num=FhFGdA==   복사


NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



6월12일 딸아이의 생일입니다...

이탈리아에서는 6월12일...

한국에서는 6월13일 입니다...

그 이유는 ... 아이가 태어난 저녁 6시를 한국 시간으로

한국 대사관에 신고 했더니... 시차로 인해 그 다음날로 기록이 되었더라구요...




NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



2000년생 한국나이로~12살 인가요...

저는 이탈리아나이로 11살을 축하해 줬습니다...



NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



오븐이 필요없는 케익입니다...



NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



재료:티라미수용과자300g.마스칼포네치즈250g.생크림250g.

      설탕3큰술.카카오가루1큰술+물4큰술.계란3개.색쵸컬릿.



NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



먼저 코코아가루에물을 섞어 놓습니다...



1)마스칼포네와 계란 노른자를 설탕 1큰술넣고 섞어줍니다...

2)계란 흰자는 설탕1수저를 넣고 거품을 내줍니다.

3)생크림은 설탈1수저 넣어 거품을 냅니다.




NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



사진과 같이 틀에 티라미수과자를 먼저 세우고

코코아 섞은 물에 과자를 살~짝 무침니다...

위의 1.2.3.을 다 함께 섞어 부워줍니다...





NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



크림을 부운후~다시 코코아 무친 과자를 깔고 다시 크림을 덮습니다....




NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...


냉동고에서 1-2시간 보관후~

위에 쵸컬릿을 부렸습니다...




NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



옆에 분홍색~리본도 둘러봤고요....



NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



이렇게~아이스크림처럼...시원하게 먹었습니다...



NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



오븐없이 만들어본 케익~


아이들이 너무 좋아 합니다...





NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



내년에는 커피~를 넣어 해달라는 우리딸...

뭐~ 어른이 빨리 되고 싶은 싶정이야~알지만...


엄마는 사랑하는 마음을 코코아가루로 대신 합니다...



NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...




집에서 한번 만들어 보세요...


아이들 생일 ~ 사랑이 전해 집니다...



NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익...



슈라의 티라미수쵸코 생일케익이였습니다...



TIRAMISU CON CIOCCOLATO
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