커리 떡꼬치
글쓴이: 어린새싹 | 날짜: 2013-10-07
조회: 7353
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRlGcho%3D&page=246
커리 떡꼬치 재료 떡볶이 떡 500g, 검은깨·다진 견과류 약간씩, 식용유 적당량
커리소스
커리가루 5큰술, 올리고당 3큰술, 간장 1큰술, 물 1컵만들기 1 떡볶이 떡은 끓는 물에 넣고 30초간 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 꼬치에 4개씩 꽂는다. 2 냄비에 분량의 재료를 넣고 섞은 뒤 중간 불에 바글바글 끓여 걸쭉하게 조려 커리소스를 만든다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 떡을 올린 뒤 중간 불에 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 굽는다. 4 ③의 구운 떡에 ②의 소스를 앞뒤로 골고루 바른 뒤 검은깨와 다진 견과류를 뿌린다.
샐러드 조회: 7845 재료: 온갖 야채들(양상추, 치커리, 쌈재료중 일부 사실은 이름모름 , 무순이, 브로콜리, 당근 오이, 키위) 드레싱(땅콩, 옥수수캔, 파인애플 통조림,... [ 베베 | 2007-08-17 ] 깨쿠키 조회: 7468 준비할 재료버터 80g, 달걀 노른자 1개 분량, 설탕 60g, 박력분 150g, 베이킹파우더 ¼작은술, 소금 약간, 검은깨 6큰술, 만드는 방법① 박력분과 베이... [ koendi | 2007-08-05 ] 열무 속대 산적 조회: 7564 준비할 재료데친 열무 100g, 얇게 썬 쇠고기 150g, 대파 2뿌리, 꺠소금·참기름·식용유 적당량, 고기 양념(간장 1 1/3큰술, 설탕 1큰술, 청주 1... [ 된장소녀 | 2007-08-02 ] 도라지오이생채 조회: 132718 도라지오이생채 준비할 재료도라지 400g, 소금 3작은술, 고춧가루 4큰술, 오이 2개, 양념장(식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 다... [ 벤자민 | 2007-07-28 ] 누룽지튀김 조회: 98242 누룽지튀김 ■ 준비할 재료누룽지 10개, 튀김기름 적당량, 시럽(황설탕 10큰술, 식용유 2큰술), 콩가루·황설탕 약간씩 ■ 만드는 법1 시중에서 파... [ 하레 | 2007-07-21 ] 매운 오삼 불고기 조회: 137418 오삼불고기 만드는 법재료오징어 1마리돼지 불고기 1근(항정살이나 목살, 삼겹살)양파 1개대파 2뿌리그 밖의 준비 가능한 야채(한 입 크기로 썰어서)올리브 기름 1-2큰술양념장... [ 바람 | 2007-07-17 ]