준비할 재료 버터 80g, 달걀 노른자 1개 분량, 설탕 60g, 박력분 150g, 베이킹파우더 ¼작은술, 소금 약간, 검은깨 6큰술,
만드는 방법 ① 박력분과 베이킹파우더, 소금을 체에 내린 후 잘게 자른 버터를 넣고 섞는다. ② 손바닥으로 ①의 반죽을 비비다가 달걀 노른자를 넣고 가볍게 반죽한다. ③ ②를 0.5cm 두께로 넓게 민 후 쿠키커터로 동그랗게 찍어 모양을 만든다. ④ ③에 검은깨를 앞뒤로 묻힌 후 오븐팬에 놓고 180℃로 예열한 오븐에서 약 8분간 굽는다.
나들이 요리
준비할 재료
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