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요리 베스트
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여름 나물 치즈비빔밥 | |||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1LcRs%3D&page=77
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여름 나물 치즈비빔밥 재료 가지 2개, 애호박 1개, 양파 1/2개, 비름나물 200g, 참기름·피자치즈 적당량, 소금 약간, 밥 4공기, 양념 고추장(고추장·양파즙 5큰술씩, 참기름 2큰술, 깨소금 1큰술) 만들기 1 가지는 씻어 5cm 길이로 썬 뒤 반 갈라 굵직하게 채썬 다음 달군 팬에 참기름을 두르고 소금으로 간해 볶는다. 2 애호박은 씻어 반 갈라 어슷썬 뒤 소금물에 살짝 절였다가 물기를 짠 다음 달군 팬에 참기름을 두르고 달달 볶는다. 3 양파는 껍질을 벗겨 곱게 채썬 뒤 달군 팬에 참기름을 두르고 소금으로 간해 살짝 볶는다. 4 비름나물은 손질해 끓는 소금물에 데친 뒤 물기를 짜고, 소금과 참기름으로 무친다. 5 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 양념 고추장을 만든다. 6 그릇에 밥을 담고 비름나물을 돌려 담은 뒤 준비한 채소를 모두 담고 양념 고추장을 올린 다음 피자치즈를 올려 낸다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 몰랐던 계란의 효능 하나 01 계란은 집중력 ... | 조회: 3401 |
| 가장 경제적인 영양식을 꼽으라면 단연 계란이 1순위다. 우유와 함께 완전식품이라 불리며 우리 가족 건강을 책임지고 있다. 최근 계란이 아이의 집중력을 높이는 브레인 푸드로, ... | ||
| [ 벤자민 | 2013-12-16 ] | ||
 | 연어 부르스케타 | 조회: 4242 |
| 연어 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b6%80%eb%a5%b4%ec%8a%a4%ec%... | ||
| [ 편지 | 2013-12-13 ] | ||
 | 연어 카르파쵸 | 조회: 4560 |
| 연어 카르파쵸 카르파쵸(carpaccio)란 이탈리아 사람들이 즐겨먹는 전통 요리 중 하나로 서양사람들은 날것을 잘 먹지 않는다는 고정관념을 깨는 요리이다. 원래 소고기 육... | ||
| [ 레이첼 | 2013-12-13 ] | ||
 | 닭구이 | 조회: 3962 |
| 닭구이는 한식대첩 프로그램 4회에서 서울 팀이 선보인 요리. 한국인이 가장 선호하는 닭고기 부위인 닭다리살을 이용해 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 느껴지도록 감칠맛 나게 구... | ||
| [ 아이리스 | 2013-12-13 ] | ||
 | 오징어순대 | 조회: 3090 |
| 오징어순대재료오징어 1마리, 녹말가루 약간, 소 재료(쇠고기 다짐육 2큰술, 곱게 다진 두부·불린 당면 다진 것 3큰술씩, 다진 당근·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 2작은... | ||
| [ 쏘이 | 2013-12-13 ] | ||
 | 돼지고기마늘말이조림 | 조회: 2884 |
| 돼지고기마늘말이조림 준비재료돼지고기 안심 200g, 마늘 20쪽, 대나무 꼬치 약간, 마른 표고버섯 2개, 당근 ¼개, 청·홍고추 1개씩, 양념장(간장·다진... | ||
| [ 슬픈이별 | 2013-12-13 ] | ||
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