테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 516797  
달콤한 고구마크로켓조회 487456  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 445751  
길거리 토스트 만들기조회 431808  
자취생이 좋아하는 저...조회 386149  
싱글인 여동생을 위해...조회 379817  
선물용 약식케익조회 305320  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 303792  
웰빙 새싹두부샐러드조회 303532  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 301990  

이전글 다음글 목록 

삼겹살 버섯말이구이

글쓴이: 완두콩  |  날짜: 2009-03-23 조회: 62407
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBFNdg%3D%3D&page=55   복사
요리재료
삼겹살(15cm 길이) 250g, 새송이버섯 5개, 감자 1개, 양파 ½개, 마늘 3쪽, 녹말가루·소금·후춧가루·식용유 약간씩





삼겹살 버섯말이구이

1 삼겹살은 샤브샤브용으로 구입해 길이로 반 자른다.
2 새송이버섯은 길이로 반 자른 다음 다시 길이로 2~3등분한다. 감자와 양파는 동그란 모양을 살려 도톰하게 썰고 마늘은 얇게 저민다.
3 ①의 삼겹살을 넓은 쟁반에 펼쳐 담고 소금과 후춧가루를 솔솔 뿌려 간한다. 녹말가루를 솔솔 뿌린 뒤 버섯을 한 개씩 넣고 돌돌 만다.
4 넓은 팬에 ③의 삼겹살말이와 감자와 양파를 함께 넣고 노릇하게 굽는다.

쿠킹포인트


삼겹살 버섯말이구이

돼지고기는 비타민 B가 풍부한 건강식품이다. 마늘, 버섯 등과 함께 먹으면 영양소 흡수를 도와줄 뿐만 아니라 양파, 감자를 함께 넣고 구워 먹으면 고소한 맛도 살릴 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
쑥차쑥차조회: 2456
쑥차 ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다.
[ 스리틸걸스 | 2014-02-19 ]
강정강정조회: 2370
강정 ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-02-19 ]
식혜식혜조회: 2295
식혜 ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주...
[ 쿠니 | 2014-02-19 ]
대추 · 밤단자대추 · 밤단자조회: 2426
대추 · 밤단자 ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 ...
[ 하얀세상 | 2014-02-19 ]
수정과수정과조회: 2425
수정과 ■준비재료생강·계피 100g씩, 물 12컵, 유기농설탕 5큰술, 곶감 4개, 잣 약간■만들기1 생강은 껍질을 벗겨 저며 썰고 계피는 물에 헹군다...
[ 청아 | 2014-02-19 ]
모시조개와 다진 두릅 초밥모시조개와 다진 두릅 초밥조회: 2532
채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길....
[ 헤르시 | 2014-02-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기