|
|
애호박순두부찌개 |
| 글쓴이: 파란구름 | 날짜: 2012-03-21 |
조회: 4485 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhJcRY%3D&page=614
|
■준비재료 순두부·홍고추·청양고추 1개씩, 다시마물 2컵, 참치액젓 1작은술, 애호박 ¼개, 대파 ½대, 양념장(다진 마늘·고추장·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 통깨 약간) ■만들기 1 순두부는 숟가락으로 큼직하게 떠서 내열 용기에 담는다. 2 순두부에 다시마물을 붓고 참치액젓을 넣어 간한다. 3 애호박과 대파는 사방 1cm 정도 크기로 굵게 다지고 고추는 반을 갈라 송송 썬다. 4 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든 후 ③의 채소에 넣어 버무린다. 5 ②에 양념한 채소를 담고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 2분간 가열한다. 내열 용기 뚜껑을 열고 섞은 뒤 다시 1분 정도 가열한다.
|
| |  | 돈가스 사과 샌드위치 | 조회: 35576 | | | 요리재료 돈가스용 돼지고기 1근(8조각정도나오지만.. 맛짱은 3조각만 사용),허브솔트, 식빵 6장( 돈가스용 고기 1장에 식빵2개), 달걀 2개, 튀김가루, 양파, 아오리사과... | | | [ 바이올린 | 2009-04-18 ] | | | |  | 허벅해진 사과 | 조회: 38954 | | | 냉장고에서 오래 되어 허벅허벅해진 사과가 있을 때, 자주 만들어 먹는 메뉴인데요~ 사과 소스에 졸여주면 사과의 향긋한 향과 달콤한 맛을 함께 느낄 수 있어서 아이들도 너무 좋... | | | [ 쿠니 | 2009-04-17 ] | | | |  | 치즈 또띠아 | 조회: 42219 | | | 또띠아 위에 고기와 치즈, 갖은 야채를 올려 김밥 말듯이 돌돌~ 말아 먹는 요리예요. 바쁠 때 들고다니면서 먹기에도 좋고, 나들이 갈 때 도시락으로 싸가기에도 좋은 메뉴랍니다... | | | [ 햇살 | 2009-04-16 ] | | | |  | 퓨전 토마토 마파두부 덮밥 | 조회: 45667 | | | 요리재료 두부 1모( 작은 사이즈,부침용), 물 150cc, 청고추 1개, 홍고추 1/2개, 다진파 2큰술, 방울 토마토 150g, 참기름 약간, 다진 쇠고기 50g... 간... | | | [ 후루룩소녀 | 2009-04-15 ] | | | |  | 삼치두부데리야끼 | 조회: 50080 | | | 요리재료 삼치 데리야키 : 삼치 1마리, 통깨·녹말가루·밀가루 조금씩, 굵은 파 흰부분·잎부분 조금씩, 데리야끼 소스 3큰술두부 데리야키 : 두부 1모, 김밥용 김 1장... | | | [ 눈꽃 | 2009-04-14 ] | | | |  | 오렌지소스의 닭가슴살 샐러드~~ | 조회: 55212 | | | 요리재료 닭가슴살 2쪽... 올리브유 1큰술, 소금.후추 약간씩, 샐러드야채 100g 소스재료 오렌지즙(오렌지쥬스) 2큰술, 올리브유 3큰술, 식초 2큰술, 씨있는 머스터드 ... | | | [ 아침 | 2009-04-13 ] | | | |
|
|