테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 714810  
달콤한 고구마크로켓조회 680966  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 631256  
길거리 토스트 만들기조회 621321  
자취생이 좋아하는 저...조회 537306  
싱글인 여동생을 위해...조회 527656  
선물용 약식케익조회 440274  
웰빙 새싹두부샐러드조회 434125  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 429903  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 427960  

이전글 다음글 목록 

프라이드랍스터

글쓴이: 장미  |  날짜: 2012-02-13 조회: 4118
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhMeRI%3D&page=427   복사





프라이드랍스터

 

프라이드랍스터


재료
랍스터 4마리, 튀김가루·물 1컵씩, 화이트와인 1큰술, 식용유 적당량, 파슬리가루 약간, 소스(크림치즈·사워크림 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 올리고당 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)

만들기
1 볼에 튀김가루와 물을 넣어 고루 섞은 뒤 화이트와인을 넣어 섞는다.
2 랍스터는 깨끗이 씻어 세로로 길게 2등분한 다음 ①의 반죽에 푹 담가 고루 버무린다.
3 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 끓으면 ②의 랍스터를 넣어 센 불에 뒤집어가며 노릇하게 튀긴다.
4 접시에 ③의 랍스터를 가지런히 담고 파슬리가루를 고루 뿌린다.
5 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞어 ④와 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
계란말이계란말이조회: 3980
1. 생수 1컵에 다시마를 넣고 30분간 우려준다.2. 계란을 볼에 넣고 잘 풀고, 채에 한번 걸러 멍울들을 없애준다. 3. 계란에 청주, 설탕, 소금, 다싯물을 넣고 잘 섞...
[ 눈꽃 | 2011-07-08 ]
갑오징어 먹물리조또갑오징어 먹물리조또조회: 4059
1. 오징어를 손질하고 껍질을 벗겨서 씻은 다음 0.5cm 너비로 채 썬다. 2. 양파와 파슬리, 마늘은 다지고, 페페론치노는 잘게 썬다. 3. 팬에 올리브오일을 넣고 마늘,...
[ 윈디 | 2011-07-08 ]
요리하기 싫은날 ~ 돈도 없는 날~ 간단한 콩나물밥 *^^*요리하기 싫은날 ~ 돈도 없는 날~ 간단한 콩...조회: 3981
오늘은 꽃샘추위도.... 새학기도.... 3월 첫주도...모두 이겨낸 주말입니다.즐거운 주말 무엇을 만들까요??저는 간단한 요리를 추천하고 싶습니다.요리하기 편하고 ..돈도 ...
[ 슬픈세월 | 2011-07-08 ]
가장 쉽게 끓일수 있는 해장라면 ~ 콩나물라면 *^^*가장 쉽게 끓일수 있는 해장라면 ~ 콩나물라면...조회: 3891
오늘도 비가 올까요?? 흐린 주말아침입니다.얼마전 저에게 문자가 왔습니다.옥이님...남편이 새벽까지 술을 마시고 와서요... 해장국을 끓여야하는데요.. 무엇을 끓여야하나요?저...
[ 쏘이 | 2011-07-08 ]
편식쟁이 아이도 반한 밑반찬! 부드러운 닭날개장조림>_편식쟁이 아이도 반한 밑반찬! 부드러운 닭날개...조회: 4858
부드러움의 종결밑반찬 닭-알 날개 장조림 -에그 앤 윙 치킨(egg wing chicken)- 같은말도 영어나 한자등 외국말로 표현하면 색달라 보...
[ 물망초 | 2011-07-07 ]
곤드레밥곤드레밥조회: 4623
[ 츠키나 | 2011-07-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기