|
|
조림 간장 만들기 |
| 글쓴이: 하늘 | 날짜: 2012-02-02 |
조회: 7620 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhPdBs%3D&page=96
|
이런 재료로
간장 - 1컵
물 - 6컵
사과 - 2개
배 - 1개
마늘 - 4~5쪽
생강 - 2~3쪽
양파 - 2개
다시마 - 2~3쪽
표고 버섯 - 3장
이렇게 만들어요
과일은 통밀가루로 잘 씻어서 껍질채로 썰어주세요.
남비에 간장과 물을 붓고 모든 재료를 넣고 40분정도 끓여주세요.
과일이 푹 익으면 건져내고 식혀서 유리병에 담아 냉장 보관하고 필요할때 사용하세요.
별다른 양념 없어도 나물 볶을때, 조림반찬 만들때 아주 좋아요.
조미료 따로 필요 없이 맛을 낼 수 있어요.
조금만 시간을 내면 건강한 요리를 만들수 있어요.
|
| |  | 채소로 색다른 맛을 낸 구운 가지 도우 나물피자 | 조회: 4269 | | | 채소로 색다른 맛을 낸 구운 가지 도우 나물피자재료가지 2개, 잘게 다진 고사리·도라지나물 1/3컵씩, 모차렐라치즈 1/2컵, 올리브유 적당량, 닭가슴살 토마토소스(닭가... | | | [ 케이트 | 2013-10-22 ] | | | |  | 한 개만 먹어도 든든한 통밀 비스코티 | 조회: 4416 | | | 한 개만 먹어도 든든한 통밀 비스코티재료통밀가루 180g, 베이킹파우더 1/2작은술, 쌀눈유 60g, 설탕 50g, 달걀 1개, 호두·아몬드·땅콩·피스타치오 약간씩만... | | | [ 어린늑대 | 2013-10-22 ] | | | |  | 부드럽고 촉촉한 식감의 쌀가루 머핀 | 조회: 4240 | | | 부드럽고 촉촉한 식감의 쌀가루 머핀재료쌀가루 180g, 베이킹파우더 1작은술, 사과·달걀 1개씩, 건포도 1큰술, 설탕·쌀눈유 3큰술씩, 플레인 요거트 1/2컵만들기1 ... | | | [ 블랙엔틱 | 2013-10-22 ] | | | |  | 비타민까지 챙기는 바나나 쫀득이 | 조회: 4283 | | | 비타민까지 챙기는 바나나 쫀득이재료바나나 10개, 레몬즙 적당량, 설탕 약간만들기1 바나나는 껍질을 벗긴다. 2 ①에 레몬즙과 설탕을 뿌린 뒤 채반에 널어 2, 3일 정... | | | [ 솜사탕 | 2013-10-22 ] | | | |  | 밀전병 나물쌈 | 조회: 4440 | | | 영양 듬뿍 살린홈메이드 뮤슬리재료딸기 3개, 키위 1개, 현미 1/4컵, 보리·율무·검은콩·흰콩 약간씩, 우유(혹은 요거트) 적당량만들기1 딸기는 잘 씻어 꼭지를 뗀... | | | [ 쏘이 | 2013-10-22 ] | | | |  | 밀전병 나물쌈 | 조회: 4396 | | | 밀전병 나물쌈재료유채나물·취나물 100g씩, 소금·참기름 1/2작은술씩, 깨소금 약간, 식용유 적당량, 밀전병(밀가루·물 1/2컵씩, 소금 약간, 식용유 적당량), ... | | | [ 솜사탕 | 2013-10-22 ] | | | |
|
|
요리 베스트
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
