닭 육수로 맛을 낸 부대찌개
글쓴이: 아침 | 날짜: 2011-12-23
조회: 6994
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlJdRI%3D&page=87
* 닭 육수 닭 육수로 찌개를 끓이면 은근한 깊은 맛을 살릴 수 있다. 묵은 김치를 이용하는 요리에 잘 어울린다.재료 만들기 부대찌개 비엔나소시지 ·햄·김치 100g씩, 두부 1/8모, 대파 1/2대, 통조림 콩 1큰술, 치즈 1장, 라면 1/2봉지, 가래떡 1줌, 국물(닭 육수 3컵, 고춧가루·다진 마늘·청주 1큰술씩)만들기
꽈리고추 깨 소스 무침 조회: 3959 ▲ 꽈리고추 깨 소스 무침●재료 | 꽈리고추 3컵, 마늘 5톨, 올리브 오일 적당량●깨 소스 | 깨소금 3큰술, 미소 2큰술, 고추냉이가루·물·식초 1큰술씩, ... [ 햇살 | 2013-11-14 ] 꽈리고추 조리 포인트 조회: 4097 꽈리고추 조리 포인트 ◆ 무침꽈리고추를 생으로 무치거나 살짝만 익혀 무침 요리를 할 때는 반 갈라 씨를 제거한 후 조리한다. 꽈리고추의 씨는 쓴맛을 내기 때문에 ... [ 이뽄여우 | 2013-11-14 ] 깻잎전 조회: 3830 깻잎전 ■준비재료 깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀... [ 큐트천사 | 2013-11-14 ] 햇깻잎김치 조회: 3972 햇깻잎김치 ■준비재료 깻잎 15장, 김치양념(까나리액젓 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 ¼작은술, 채썬 쪽파·채썬 붉은 고추 적당량씩, ... [ 후루룩소녀 | 2013-11-14 ] 가지전 조회: 3920 가지전 ■준비재료 가지·달걀 1개씩, 소금 약간, 부침가루·파기름 적당량씩 ■만들기 1 가지는 씻어 2cm 두께로 모양을 살려 어슷하게 썬다. 2 달걀은 풀... [ 하얀건담 | 2013-11-14 ] 가지나물 조회: 3871 가지나물 ■준비재료 가지·붉은 고추 1개씩, 양파 ¼개, 대파 ½대, 파기름 1큰술, 간장 ½큰술, 굴소스 2작은술, 다진 마늘 약간 ■만들기 1 가지는... [ 청개구리 | 2013-11-14 ]
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