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요즘은 파돈이 대세....(돼지고기 불고기)

안녕 하세요..

11월의 마지막 주말과 월요일사이 입니다. 즐거운 월요일 보내셨나요

오늘같은 날씨는 포근하다 못해 개나리 꽃이 마구마구 피어날 것만 같은 그런..기온 입니다.

겨울이 이렇게 따스해도 되는건지..겨울은 역시 추워야 하는데..

정말이지 온난화가 심각한걸 느낍니다.

이러다간 이젠 겨울도 못 보는건 아닌지..걱정이 됩니다.~~~

월요일 저녁상으로 차린 돼지고기  불고기 이에요.

요즘 파닭이 대세죠..여기에 뒤질세라 파돈도 나왔답니다.

집에서 휘리릭 볶아 파채만 올렸는데도 한상 거득 합니다.

아이들도 잘 먹는..파돈.. 더 매콤하게 즐기시려면 ..

요기에 청양고추 넣고, 고추가루 약간 더 첨가 하시면 매콤한 맛을 즐기실 수 있답니다..

그럼 파돈 만나러 가실까요~~~~랄랄라...................

야채는 딱3가지..에요

집에,  양배추나 요즘 김장 하시고 남은 배추 많으시죠..

배추 넣어 주셔도 맛 있답니다.

돼지고기 뒷다리살 1kg 양념 합니다.

이렇게 1시간정도 재워 두었어요.

팬에 볶다가...익으면 야채 넣고..한번더..볶아 주세요..

마지막엔 깻잎 넣어주시면 됩니다.

정말 ...쉽죠잉..

그럼 , 달군 철판에 올려 지글 소리 들으면서 ..올려주시구요..

요기에 미리 체친 대파 올려 주시면 완성..

이젠, 온 가족 함께 드시면 됩니다..

주말요리로도 좋구요..급,,하게 손님오실때 만들어 두시면 인기 정말 좋습니다..

싸 먹는 재료는[배추속, 깻잎,]..두 가지만 있으시면 됩니다..

11월 마무리 잘 하시고...12월도 활기차게 맞이 하세요^^