|
|
쇠고기야채죽 |
| 글쓴이: 스위트 | 날짜: 2012-11-09 |
조회: 2950 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcRA%3D&page=103
|
쇠고기야채죽
밥생각이 없을 땐 <쇠고기야채죽>
밥보다 쉽게 넘어가는 죽
불린 쌀 1/4컵 ,다진 쇠고기 50g ,
당근·애호박 1/6개씩, 양파 1/4개, 물 2컵, 참기름 1/2큰술, 소금 약간 
- 1. 당근과 애호박, 양파는 곱게 다진다.
- 2. 냄비에 참기름을 두르고 다진 쇠고기를 볶는다.
- 3. 쇠고기가 익으면 불린 쌀을 넣고 쌀이 말갛게 될 때까지 볶는다.
- 4. 물을 붓고 쌀이 퍼지도록 저어가며 끓인다.
- 5. 쌀이 퍼지기 시작하면 야채를 넣고 끓인 다음 소금 간을 한다.
쌀을 불려두었다가 야채, 고기, 참치, 고구마 등으로 재료를 달리해서 죽을 끓이면 편하다.
|
| |  | 된장고등어조림 | 조회: 2920 | | | 된장고등어조림 ■준비재료고등어 1마리, 고등어양념(소금·후춧가루·생강즙 약간씩), 무 1/10개, 대파 ¼대, 풋고추 1개, 홍고추 ½개, 된장조림장(된장... | | | [ 꿈과희망 | 2013-10-01 ] | | | |  | 된장마파두부 | 조회: 2901 | | | 된장마파두부 ■준비재료두부 1모, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 양파 ¼개, 청양고추·청·홍고추 1개씩, 다진 쇠고기 80g, 된장 1½큰술, 설탕 1... | | | [ 스텔라걸스 | 2013-10-01 ] | | | |  | 된장소스닭다리구이 | 조회: 2997 | | | 된장소스닭다리구이 ■준비재료닭다리 6개, 닭고기양념(소금·후춧가루 약간씩, 양파즙 2큰술), 된장소스(된장·설탕 2큰술씩, 간장 1작은술, 청주·다진 파 1... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-10-01 ] | | | |  | 된장새우젓수육＆부추샐러드 | 조회: 2918 | | | 된장새우젓수육＆부추샐러드 ■준비재료수육 삶는 물(물 6컵, 된장 2큰술, 새우젓 2작은술, 생강 20g, 마늘 5쪽, 대파 1대, 양파 ½개), 통삼겹살 6... | | | [ 꼬마천사 | 2013-10-01 ] | | | |  | 된장꽃게스파게티 | 조회: 2923 | | | 된장꽃게스파게티 ■준비재료꽃게 1마리, 올리브오일 1큰술, 페페론치노 3~4개, 마늘 슬라이스 2쪽 분량, 양파채 ¼개 분량, 통후춧가루 약간 화이트와인 3큰술... | | | [ 아이 | 2013-10-01 ] | | | |  | 된장 요리 맛있게 하는 비법 | 조회: 2970 | | | 된장 요리 맛있게 하는 비법 매실청으로 단맛 낸다무침할 때 설탕, 매실청을 살짝 넣으면 짜지 않고 된장 맛이 잘 살아난다. 즉석에서 다진 파와 마늘은 된장과 찰떡궁합으... | | | [ 파란눈물 | 2013-10-01 ] | | | |
|
|
요리 베스트
101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 
