|
|
모짜렐라 치즈 요리 |
| 글쓴이: 츠유 | 날짜: 2014-02-18 |
조회: 4740 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1IdRA%3D&page=12
|
모짜렐라 치즈 요리
[엑스포츠뉴스=대중문화부] 모짜렐라 치즈를 활용한 요리가 포털 사이트에서 화제다.
최근 한 온라인 커뮤니티에 '모짜렐라 치즈 활용 요리'라는 게시물이 등장했다.
'모짜렐라 치즈 활용 요리'라는 제목의 게시물에는 면역력 강화에 좋은 비타민이 가득한 토마토와 두부 그리고 치즈를 활용한 '두부 토마토 치즈구이' 요리법이 설명돼 있다.
재료는 두부 200g, 토마토 4개, 당근, 모짜렐라 치즈, 소금, 후추, 올리브오일, 햄, 식용유 등으로 간단하다.
두부 토마토 치즈구이를 만들기 위해서는 먼저, 토마토를 깨끗이 씻어 속을 파낸 후 팬에 식용류를 두르고 햄과 당근을 잘게 썰어 볶는다. 볶은 햄과 당근에 소금과 후추로 간을 하고, 두브를 으깨어 올리브 오일 2스푼과 함께 약한 불에 골고루 섞어 볶는다.
마지막으로 볶은 재료들을 속을 파낸 토마토에 넣고 그 위에 모짜렐라 치즈를 올려 오븐에 12분가량 구워주면 완성된다.
대중문화부 enter@xportsnews.com
[사진 = 모짜렐라 치즈 요리 ⓒ 온라인 커뮤니티]
|
| |  | 열무비빔냉면 | 조회: 2 | | | 열무비빔냉면 재료열무김치 300g, 냉면 200g, 달걀 1개, 비빔양념장 마늘 3톨, 양파·사과 ¼개씩, 고춧가루 3큰술, 식초 2큰술, 물엿 1½큰술, 간장 1큰술,... | | | [ 로사 | 2014-05-10 ] | | | |  | 비빔쫄면 | 조회: 1 | | | 비빔쫄면재료쫄면 300g, 콩나물 120g, 오이 ½개, 당근 ¼개, 게살 5줄, 메추리알 6개, 소금 약간비빔양념장마늘 3톨, 양파·사과 ¼개씩, 고춧가루·식초 2... | | | [ 이슬 | 2014-05-10 ] | | | |  | 닭 채소 조림 | 조회: 7338 | | | 닭 채소 조림 닭 채소 조림 재료닭 안심 150g, 단호박·당근 ¼개씩, 양파 ½개, 주키니 1/5개가쓰오 소스간장 3큰술, 청주 2큰술, 물엿·설탕 1큰술씩,... | | | [ 햇살 | 2014-05-06 ] | | | |  | 닭살 동부묵 무침 | 조회: 7518 | | | 닭살 동부묵 무침 재료닭 가슴살 1조각, 동부묵 280g, 애호박 ¼개, 달걀 1개, 구운 김 ½장, 참기름 1큰술, 다진 마늘·다진 파·국 간장 1작은술씩, 소금 약... | | | [ 진달래 | 2014-05-06 ] | | | |  | 단호박 대추 가래떡 조림 | 조회: 7210 | | | 단호박 대추 가래떡 조림 재료단호박(소) 1통, 대추 8알, 가래떡 250g, 간장 4큰술, 물엿 2큰술, 설탕 1½큰술, 물 2½컵1 단호박은 반으로 갈라 속을 파내고 ... | | | [ 레인 | 2014-05-06 ] | | | |  | 무잡채 | 조회: 7106 | | | 무잡채 무잡채 재료무 6㎝ 길이 1토막, 달걀 1개, 생표고버섯 3개, 초록 피망·붉은 피망 1개씩, 양파 ½개, 소금·검은깨 약간씩, 참기름·포도씨유 적당... | | | [ 제니 | 2014-05-06 ] | | | |
|
|
요리 베스트
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
