|
|
게살과 오이를 곁들인 냉우동 샐러드 |
| 글쓴이: 우리 | 날짜: 2014-02-13 |
조회: 4813 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1KchU%3D&page=147
|
게살과 오이를 곁들인 냉우동 샐러드재료
우동면 840g, 게살 120g, 미니 오이 8개, 물 적당량, 드레싱(참깨가루 4큰술, 참기름 3큰술, 간장·레몬즙·물 2큰술씩, 설탕 1과 1/2큰술, 마요네즈 1큰술)
만들기
1 우동면은 끓는 물에 삶아 찬물에 담갔다가 체에 밭친다. 2 게살은 가늘게 찢고 미니 오이는 깨끗이 씻은 다음 필러로 얇게 썰어 얼음물에 담가둔다. 3 볼에 분량의 드레싱 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 그릇에 ①의 우동면, ②의 게살과 오이를 담고 ③의 드레싱을 곁들인다.
* 모든 재료는 4인분 기준.
＜■진행 / 이은선 기자 ■사진 / 안진형 ■도움말 & 요리 & 스타일링 / 박용일(YONG STYLE), 남경현(어시스트)＞
|
| |  | 바지락 쯔유파스타 | 조회: 6082 | | | 바지락 쯔유파스타 재료 바지락 13개, 카펠리니 170g, 청양고추 1개, 양파·피망 1/2개씩, 마늘 2톨, 베트남 고추 6개, 쯔유간장 1컵, 물 1컵, 올리브유·소금... | | | [ 루베트 | 2013-05-20 ] | | | |  | 토마토 해물수프 | 조회: 5905 | | | 토마토 해물수프 재료 모시조개 1/2봉, 칵테일새우 5마리, 방울토마토 6개, 청고추·홍고추 1/2개씩, 올리브유 2큰술, 다진 마늘·다진 양파·파르메산 치즈가루 1작은... | | | [ 스마일 | 2013-05-20 ] | | | |  | 레몬 드레싱을 넣은 샐러드 | 조회: 8925 | | | 레몬 드레싱을 넣은 샐러드재료방울토마토 8개, 키위 4개, 양파 1/2개, 베이비채소 200g, 레몬 드레싱(레몬 1개, 엑스트라버진 올리브유 4큰술, 소금·후춧가루 약간씩... | | | [ 초록나무 | 2013-05-16 ] | | | |  | Food Ingredient | 조회: 8098 | | | food ingredient lemon피부 잡티를 없애고 전체적으로 안색을 환하게 개선하는 비타민 c가 풍부해 식물성 미백 기능 화장품 성분으로 쓰인다. ... | | | [ 이슬 | 2013-05-16 ] | | | |  | 산딸기 커스터드파이 | 조회: 7770 | | | 산딸기 커스터드파이재료산딸기 120g, 오렌지 2개, 꿀 2큰술, 생강시럽 1큰술, 민트 약간, 타르트 시트(박력분 100g, 달걀노른자 1개 분량, 버터 40g, 설탕·물... | | | [ 앙큼꼬마 | 2013-05-16 ] | | | |  | Food Ingredient | 조회: 7297 | | | food ingredient honey비타민 b 유도체, 아미노산, 무기질, 당질, 단백질이 풍부하게 들어 있어 종합영양제라 할 수 있는 꿀. 신진대사를 ... | | | [ 비애 | 2013-05-16 ] | | | |
|
|
요리 베스트
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
