테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 515198  
달콤한 고구마크로켓조회 485715  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 444165  
길거리 토스트 만들기조회 430225  
자취생이 좋아하는 저...조회 384892  
싱글인 여동생을 위해...조회 378548  
선물용 약식케익조회 304215  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 302672  
웰빙 새싹두부샐러드조회 302430  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 300889  

이전글 다음글 목록 

삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐

글쓴이: 미레아  |  날짜: 2014-05-10 조회: 1
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR5Jdxs%3D&page=12   복사





삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐

 

첫째 날 저녁
삼겹살 버섯양념 꼬치바비큐

재료

삼겹살 500g, 새송이버섯 2개, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 대파 1대, 통깨 약간, 삼겹살 밑간(소금·후춧가루 약간씩), 매운 양념(고추장 3큰술, 간장 2작은술, 다진 마늘·설탕·조청·참기름 1큰술씩, 깨소금 1/2큰술, 다진 생강 1작은술, 후춧가루 약간), 간장 양념(간장 3큰술, 다진 마늘·설탕·조청·참기름 1큰술씩, 깨소금 1/2큰술, 후춧가루 약간)

만들기
1 삼겹살은 6cm 길이로 썰어 소금과 후춧가루로 밑간한다.
2 새송이버섯은 반 갈라 5cm 길이로 도톰하게 썬다.
3 양파와 당근, 대파는 씻어 5cm 길이로 도톰하고 굵직하게 채썬다.
4 삼겹살과 새송이버섯, 양파, 당근, 대파를 꼬치에 차례대로 꿴다.
5 준비한 분량의 재료를 섞어 각각 매운 양념과 간장 양념을 만든 뒤 ④의 꼬치에 나눠 발라 10분 정도 둔 다음 석쇠에 노릇하게 구워 통깨를 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
열무비빔냉면열무비빔냉면조회: 2
열무비빔냉면 재료열무김치 300g, 냉면 200g, 달걀 1개, 비빔양념장 마늘 3톨, 양파·사과 ¼개씩, 고춧가루 3큰술, 식초 2큰술, 물엿 1½큰술, 간장 1큰술,...
[ 로사 | 2014-05-10 ]
비빔쫄면비빔쫄면조회: 1
비빔쫄면재료쫄면 300g, 콩나물 120g, 오이 ½개, 당근 ¼개, 게살 5줄, 메추리알 6개, 소금 약간비빔양념장마늘 3톨, 양파·사과 ¼개씩, 고춧가루·식초 2...
[ 이슬 | 2014-05-10 ]
닭 채소 조림닭 채소 조림조회: 5703
닭 채소 조림 닭 채소 조림 재료닭 안심 150g, 단호박·당근 ¼개씩, 양파 ½개, 주키니 1/5개가쓰오 소스간장 3큰술, 청주 2큰술, 물엿·설탕 1큰술씩,...
[ 햇살 | 2014-05-06 ]
닭살 동부묵 무침닭살 동부묵 무침조회: 5918
닭살 동부묵 무침 재료닭 가슴살 1조각, 동부묵 280g, 애호박 ¼개, 달걀 1개, 구운 김 ½장, 참기름 1큰술, 다진 마늘·다진 파·국 간장 1작은술씩, 소금 약...
[ 진달래 | 2014-05-06 ]
단호박 대추 가래떡 조림단호박 대추 가래떡 조림조회: 5578
단호박 대추 가래떡 조림 재료단호박(소) 1통, 대추 8알, 가래떡 250g, 간장 4큰술, 물엿 2큰술, 설탕 1½큰술, 물 2½컵1 단호박은 반으로 갈라 속을 파내고 ...
[ 레인 | 2014-05-06 ]
무잡채무잡채조회: 5439
무잡채 무잡채 재료무 6㎝ 길이 1토막, 달걀 1개, 생표고버섯 3개, 초록 피망·붉은 피망 1개씩, 양파 ½개, 소금·검은깨 약간씩, 참기름·포도씨유 적당...
[ 제니 | 2014-05-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기