|
|
닭고기채소케사디야 |
| 글쓴이: 카제 | 날짜: 2014-04-08 |
조회: 7815 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9Lcho%3D&page=134
|
◆ 닭고기채소케사디야
재료
닭가슴살 1쪽, 양파 ⅓개, 청피망·홍피망 ¼개씩, 모차렐라치즈·토마토소스 4큰술, 토르티야 4장, 소금·후춧가루 약간씩
how to cook
1 채소는 손질해 차퍼에 넣고 사방 7㎜ 크기로 다진다.
2 닭가슴살은 끓는 물에 데친 뒤 차퍼에 넣고 거칠게 다진다.
3 팬에 다진 채소와 닭가슴살, 토마토소스를 넣고 달달 볶는다.
4 토르티야 위에 모차렐라치즈를 뿌리고 ③을 올린 다음 다시 모차렐라치즈를 뿌린다. 나머지 토르티야를 덮고 프라이팬에서 노릇하게 구우면 완성.
tip
닭고기는 잘 익지 않으니 먼저 살짝 익혀 다지는 게 좋다. 토르티야는 금방 탈 수 있으므로 구울 때 불 조절에 신경쓸 것.
|
| |  | 브로콜리 해산물볶음 | 조회: 6437 | | | 브로콜리 해산물볶음 재료브로콜리 280g, 주꾸미 16마리, 바지락·그린 홍합 300g씩, 중하 16마리, 타이고추 1큰술, 올리브유 적당량, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 4... | | | [ 포라 | 2013-06-24 ] | | | |  | 에그마요 브로콜리롤 | 조회: 6186 | | | 에그마요 브로콜리롤 재료브로콜리 160g, 양파 1/4개, 주황 파프리카·빨강 파프리카 1/2개씩, 달걀 12개, 생크림 2큰술, 소금·설탕 약간씩, 버터 적당량, 마요네... | | | [ 카제 | 2013-06-24 ] | | | |  | 모둠 버섯 프리타타 | 조회: 5897 | | | 모둠 버섯 프리타타 재료양파 1개, 표고버섯 4개, 양송이버섯 8개, 달걀 10개, 생크림 1컵, 소금·통후추 약간씩, 빵가루·파르메산 치즈가루 2큰술씩, 모차렐라 치즈가... | | | [ 스위트 | 2013-06-24 ] | | | |  | 버섯잡채 | 조회: 5737 | | | 버섯잡채 재료표고버섯·머쉬마루버섯 8개씩, 양파 1/2개, 주황 파프리카·빨강 파프리카 1개씩, 참기름·참깨·소금·간장·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량 만들기1 ... | | | [ 텐시 | 2013-06-24 ] | | | |  | 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 | 조회: 9449 | | | 1. 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 재료 쇠고기(우둔살) 400g, 마늘 5톨, 대파 1대, 양파 1/2개, 토마토 3개, 매실 잎(혹은 바질 잎) 약간, 물 4컵, 매실소... | | | [ 별님 | 2013-06-19 ] | | | |  | 감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜 | 조회: 8805 | | | 4. 감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜 재료 닭가슴살 4쪽, 죽순 1개, 완두콩 1/2컵, 감초약액(감초 10g, 다시마 10×10cm 1장, 물 3컵), 감초소스(감초약액 1컵... | | | [ 스리틸걸스 | 2013-06-19 ] | | | |
|
|
요리 베스트
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
