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요리 베스트
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청양고추장아찌로 맛낸 초밥 케이크 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9MdxM%3D&page=30
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재료 뜨거운 밥 4공기, 청양고추장아찌 10개, 다진 쇠고기 200g, 식용유·소금·후춧가루 약간씩, 장아찌 양념(간장·다진 파·다진 마늘·깨소금 1작은술씩, 물엿 2큰술, 참기름 1/2작은술), 초밥 양념(설탕·식초 3큰술씩, 소금·청주 1작은술씩) 만들기 1 뜨거운 밥에 분량의 초밥 양념을 넣고 버무린 뒤 물기를 완전히 짠 거즈를 덮어 식힌다. 2 청양고추장아찌는 꼭지를 떼어내고 입자가 있도록 다져 분량의 장아찌 양념을 넣고 조물조물 무친다. 3 식용유를 약간 두른 팬에 다진 쇠고기와 소금, 후춧가루를 넣어 볶는다. 4 동그란 통조림 통과 같은 모양틀 안쪽에 참기름을 살짝 바르고 도마에 올려 ①의 초밥을 넣고 ②, ③을 차례로 올리는 과정을 두 번 반복한 뒤 모양틀을 빼낸다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 수제 소시지 | 조회: 4432 |
| 수제 소시지재료: 돼지고기 다진 것 300g, 마늘 2쪽,달걀흰자 1개분, 양파 ½개, 생강 ¼개, 녹말가루 4큰술,소금 1작은술, 파슬리·통후추 약간씩①블렌더에 모... | ||
| [ 눈꽃 | 2014-04-05 ] | ||
 | 고구마조림 | 조회: 4198 |
| 고구마조림 고구마오렌지조림 오렌지주스를 넣어 조린 상큼하게 즐기는 간단요리. 온 가족 영양간식으로 좋다. 난이도 하 열량 260kcal 가격대 5000원 이하 ... | ||
| [ 아침 | 2014-04-03 ] | ||
 | 고구마치즈구이 | 조회: 4235 |
| 고구마치즈구이 고구마파르메산치즈구이 파르메산치즈를 뿌려 고소하게 즐기는 간식. 손님 접대용으로도 좋고 아이들 영양간식으로도 좋다. 난이도 상 열량 250kcal ... | ||
| [ 제니 | 2014-04-03 ] | ||
 | 고구마사과구이 | 조회: 4273 |
| 고구마사과구이 고구마사과시나몬구이 고구마와 사과를 함께 구워 달콤하게 만든 간식. 부담없이 즐길 수 있어 아이들 간식으로 좋다. 난이도 중 열량 230kcal 가... | ||
| [ 백설공주 | 2014-04-03 ] | ||
 | 가래떡 피자스틱 | 조회: 4284 |
| 가래떡 피자스틱 간식으로 좋은 가래떡 피자스틱 밀가루 도우 대신 가래떡을 쓴 가래떡 피자스틱. 아이들 영양간식으로도 좋고 야식으로 즐기기에도 좋다. 난이도 중 열량... | ||
| [ 레인 | 2014-04-03 ] | ||
 | 가래떡 치즈김말이 구이 | 조회: 4466 |
| 가래떡 치즈김말이 구이 치즈를 넣은 가래떡 김말이구이 치즈를 넣어 고소하게 구운 가래떡 치즈 김말이구이. 아이들 간식으로도 좋고 부담없이 야식으로 즐기기 좋다. 난이... | ||
| [ 제니 | 2014-04-03 ] | ||
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