|
|
통마늘장아찌로 맛낸 참치스프레드 |
| 글쓴이: 후루룩소녀 | 날짜: 2014-04-03 |
조회: 5707 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9MdxU%3D&page=60
|
통마늘장아찌로 맛낸 참치스프레드
재료
통마늘장아찌 2개, 참치 통조림·달걀 1개씩, 식빵 4개, 잼 혹은 유자청 2큰술, 식용유 약간
만들기
1 통마늘장아찌는 껍질을 벗겨 알만 빼서 잘게 다진다. 2 참치 통조림은 체에 밭쳐 기름을 빼고 달걀은 알끈을 제거하고 곱게 푼다. 3 볼에 통마늘장아찌와 ②를 담고 고루 섞는다. 4 팬에 식용유를 두르고 ③을 부어 스크램블드에그를 만들 듯 젓가락으로 저어 익힌다. 5 식빵은 팬에 살짝 구워 잼 혹은 유자청을 고루 펴 바르고 접시에 담은 뒤 통마늘장아찌스프레드를 소복하게 올린다.
＜■요리 & 스타일링 / 이보은(쿡피아, 02-6384-5252) ■진행 / 조혜원 기자 ■사진 / 홍태식(프리랜서)＞
|
| |  | <크런치몰드초콜릿> | 조회: 3760 | | | 크런치몰드초콜릿 (24개분량)필수 재료코팅용 밀크초콜릿(1컵=100g),코팅용 화이트초콜릿(1컵=100g),코팅용딸기초콜릿(1컵=100g)선택 재료초코맛, 딸기맛, 망고맛,... | | | [ 파란구름 | 2014-02-14 ] | | | |  | 게살과 오이를 곁들인 냉우동 샐러드 | 조회: 3641 | | 게살과 오이를 곁들인 냉우동 샐러드재료우동면 840g, 게살 120g, 미니 오이 8개, 물 적당량, 드레싱(참깨가루 4큰술, 참기름 3큰술... | | | [ 우리 | 2014-02-13 ] | | | |  | 견과류를 넣은 두유 국수 | 조회: 3574 | | 견과류를 넣은 두유 국수재료소면 400g, 피칸·아몬드·마카다미아·캐슈너트·땅콩·호두 3큰술씩, 두유 6컵, 소금·레몬밤 약간씩,... | | | [ 안나 | 2014-02-13 ] | | | |  | 유자폰즈소스에 버무린 메밀 김말이 | 조회: 3940 | | 유자폰즈소스에 버무린 메밀 김말이재료메밀면 680g, 김 8장, 껍질콩 16개, 유자폰즈소스·유자청 2큰술씩, 간장·참기름 1작은술씩, ... | | | [ 별님 | 2014-02-13 ] | | | |  | 튀긴 마늘을 올린 블루치즈 크림스파게티 | 조회: 3528 | | 튀긴 마늘을 올린 블루치즈 크림스파게티재료오징어먹물 스파게티면 400g, 마늘 8톨, 올리브유 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유·물... | | | [ 청개구리 | 2014-02-13 ] | | | |  | 스리라차소스에 버무린 모둠 콩 버미첼리 | 조회: 4117 | | 스리라차소스에 버무린 모둠 콩 버미첼리재료버미첼리 440g, 완두콩·강낭콩·병아리콩 1/2컵씩, 참깨가루 2큰술, 소금 약간, 물 적당량... | | | [ 허브 | 2014-02-13 ] | | | |
|
|
요리 베스트
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
