유령과 마녀 컵케이크
글쓴이: 쿠니 | 날짜: 2013-11-03
조회: 4128
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRhLdBM%3D&page=34
유령과 마녀 컵케이크 슈거 페이스트를 이용해 간단하게 만드는 컵케이크. 설탕과 물을 섞어 걸쭉하게 만드는 슈거 페이스트는 찰흙처럼 원하는 모양대로 반죽해 만들면 되기 때문에 아이들과 함께 다양한 모양의 컵케이크를 만들기 좋다. 슈거 페이스트 500g을 반죽하면 20~30개가량의 컵케이크를 장식할 수 있다.재료 컵케이크 10개, 슈거 페이스트 200g, 식용색소 약간만들기 1 슈거 페이스트에 식용색소를 넣어 반죽한다. 색소는 이쑤시개로 콕 찍어 넣는 정도로 사용하는 것이 포인트. 소량만 넣어도 색이 진하게 나기 때문에 아주 조금씩 찍어 반죽하면서 조절해야 원하는 컬러를 만들 수 있다.2 슈거 페이스트 반죽을 0.5~0.7mm 두께로 민다.3 동그란 커터로 원 모양을 만들어 컵케이크 위를 덮는다.4 원하는 모양대로 반죽해 장식한다. 컵케이크가 담긴 블랙 플레이트는 무겐인터내셔널에서 판매한다.
광어구이와 치피노소스 조회: 6853 광어구이와 치피노소스재료광어 120g, 바지락 7개, 홍합 5개, 새우 2마리, 마늘 2톨, 페페로치노 1g, 파슬리 2g, 토마토소스 20g, 케이퍼베리 2개, 올리브유·... [ 햇님 | 2014-04-02 ] 나물 크림파스타 조회: 6290 나물 크림파스타 재료파스타면 200g, 마늘 5톨, 양파 1/4개, 할라피뇨 2개, 생크림 1과 1/2컵, 우유 1/2컵, 굴소스 1큰술, 각종 나물·올리브유·화이트와인 ... [ 스마일걸 | 2014-04-02 ] 가츠돈 조회: 6066 가츠돈재료새우튀김 2개, 양파 1/4개, 표고버섯 25g, 당근 20g, 달걀 2개, 밥 1인분, 가쓰오부시 2g, 대파·후춧가루 약간씩, 소스(물 1컵, 청주 1작은술, ... [ 눈꽃 | 2014-04-02 ] 시금치 페스토파스타 조회: 6384 시금치 페스토파스타재료링귀네 120g, 새우 4마리, 마늘 4톨, 방울토마토 7개, 화이트와인 2큰술, 마른 고추·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 페스토(시금치 ... [ 월하 | 2014-04-02 ] 아몬드쇠고기주먹밥 조회: 6233 아몬드쇠고기주먹밥 재료(2인분) 다진 쇠고기(안심) 200g 쇠고기 밑간양념 다진 마늘·다진 생강·설탕 1작은술씩, 간장 2큰술, 청주 1큰술), 아몬드 슬라이스... [ 상큼걸 | 2014-04-02 ] 돼지고기도라지된장조림 조회: 6915 돼지고기도라지된장조림 된장을 기본으로 한 소스에 말린 도라지를 넣고 돼지고기 목살을 약한 불에서 조린 요리로 퍽퍽한 목살을 부드럽고 맛있게 즐길 수 있다.도라지 향이 은은하게... [ 니브 | 2014-04-02 ]