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요리 베스트
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건강까지 챙기는 든든한 야식, 두부카나페 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtKeBM%3D&page=83
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| 건강까지 챙기는 든든한 야식, 두부카나페 밭에서 나는 고기라고 불리는 콩. 그 콩으로 만드는 두부는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이다. 이 두부가 카나페를 만나 서양식으로 재탄생해 먹기좋은 야식이 되었다.
두부 남은 것, 김치 1/4포기, 갈은 돼지고기 200g, 무순 약간, 간장 1큰술, 국간장 1작은술, 청주 1큰술, 설탕 1작은술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 녹말가루, 참기름 1큰술, 후추가루, 들기름, 식용유 약간 만드는 방법 1 돼지고기는 양념해서 재어두었다가 후라이팬에 볶고 김치도 썰어 물기를 꼭 짠 뒤 들기름, 설탕을 넣어 조물조물 무쳐 준비한다. 2 두부는 정사각형으로 썰어 녹말가루에 묻혀 기름두른 후라이팬에 노릇노릇 한번 더 부쳐준다. 가운데를 네모나게 칼집을 내준 후 스푼으로 속을 파낸다. 3 파낸 두부 속에 돼지고기를 채우고 볶음김치와 무순을 올린다. |
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| [ 달 | 2013-11-26 ] | ||
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| 영양만점 주전부리, 누룽지 강정아이들이 과자를 너무 좋아해서 고민인 엄마들이 많다. 하지만 시중에 파는 과자는 아이들 몸에 좋지 않은 영향을 주어 사주고 싶지 않다. 하지만 ... | ||
| [ 하얀건담 | 2013-11-26 ] | ||
 | 건강까지 챙기는 든든한 야식, 두부카나페 | 조회: 1598 |
| 건강까지 챙기는 든든한 야식, 두부카나페밭에서 나는 고기라고 불리는 콩. 그 콩으로 만드는 두부는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이다. 이 두부가 카나페를 만나 서양식으로 재탄... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-11-26 ] | ||
 | 뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵 | 조회: 1506 |
| 뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵겨울이면 김이 모락모락 피어나는 포장마차. 그 안에 가득한 어묵꼬치를 볼 수 있다. 그 정도로 뜨끈하고 시원한 국물과 어묵은 겨울철 대표 ... | ||
| [ 쏘이 | 2013-11-26 ] | ||
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