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요리 베스트
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카레부대찌개 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhK&page=665
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재료 고형 카레 1개, 물 1과 1/2컵, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 두부·양배추 70g씩, 양파1/2개, 대파 1/2대, 마카로니·통조림 콩 1/2컵씩, 생우동사리 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 국물(물 2와 1/2컵, 무 50g, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 디포리 1/4컵, 다시마 7×7cm) 만들기 1 냄비에 물을 부어 불에 올리고 끓으면 카레를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다. 2 소시지는 모양에 따라 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 두부는 깨끗이 씻어 물기를 닦아낸 뒤 2cm 두께로 네모지게 썬다. 양파, 양배추도 같은 크기로 썬다. 대파는 1cm 두께로 송송 썬다. 4 끓는 물에 마카로니와 소금을 넣고 3분 정도 삶는다. 5 냄비에 국물 재료를 넣고 2컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 6 냄비에 ①, ②, ③ ④와 통조림 콩, 우동사리를 돌려 담고 국물을 부어 끓인다. 한소끔 끓으면 ①의 카레를 더해 간이 배도록 졸여가며 끓인다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
| 영양 듬뿍 담긴 예쁜 밥샌드위치(밥 케익) | 조회: 5051 | |
| 춘곤증에 황사까지 날리는 봄. 영양보충을 위한 밥샌드위치 만들어 보아여 먼저 재료들을 준비합니다. 나물은 봄나물 무쳐서 반찬 만들어 둔 것들을 이용합니다. 그... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2007-08-09 ] | ||
| 단백질 덩어리~ 두부다! | 조회: 4241 | |
| ▣ 재료 두부 한모 두반장 1큰술, 청주 1큰술, 고춧가루 1작은술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 다시마육수 2큰술 ▣ 만들기 ... | ||
| [ 카제 | 2007-08-05 ] | ||
.JPG) | 맛있는 파인애플스테이크 | 조회: 4473 |
| 오븐이 없으면 스테이크를 만들기가 어렵다고 생각하시지요?그런데 이번에 제가 만들 요리는 일반 후라이팬으로도 가능한 요리예요.^^ 수입 스테이크 고기를 마트에... | ||
| [ 츠키나 | 2007-08-05 ] | ||
.JPG) | 달콤한 사과튀김.^^ | 조회: 4911 |
| 달콤하고 고소한 사과튀김을 만들어봤어요.^^아침 사과는 금사과라는 말이 있던데 이렇게 튀겨서 먹어도 정말 맛있답니다.^^간식으로 그만이예요.자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ ... | ||
| [ 검은건담 | 2007-08-04 ] | ||
.JPG) | 이색 삼각주먹밥.^^ | 조회: 4494 |
| 정말 손쉽게 만들 수 있는 이색삼각 주먹밥이예요.^^도시락으로도 좋구요.간편하게 먹을 수 있어서 더 좋답니다.자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ 작은 ... | ||
| [ 미레아 | 2007-08-02 ] | ||
.JPG) | 달콤한 벌꿀레몬카레...^^ | 조회: 4642 |
| 일반적인 카레는 카레가루만 넣고 끝이잖아요.그런데 시중에 파는 카레는 무엇인가 달콤한 맛이 감돌잖아요.^^그맛을 찾아 만들다가 개발한 요리가 바로 이 허니레몬카레예요.^^ ... | ||
| [ 아침 | 2007-08-02 ] | ||
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