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요리 베스트
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우렁쌈장 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GB5JcQ%3D%3D&page=427
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2. 조갯살을 다듬어 곱게 다진다. 3. 고기는 다진 후 양념한다. 4. 손질한 깻잎과 미나리를 송송 썬다. 고추는 씨를 빼낸 다음 잘게 다진다. 5. 양파는 물 1/2컵과 함께 갈아준 다음 된장 120g, 고추장 40g, 다진파 1큰술을 넣어 섞어준다. 6. 냄비에 우렁살과 조갯살을 넣어 볶다 청주1큰술, 생강즙1 작을술을 넣어 비린 맛을 없앤 다음 양념한 고기를 넣어 볶는다. 7. 고기가 익으면 5의 양념장을 넣고 조려준 다음 풋고추, 홍고추, 미나리, 깻잎을 넣어 3분 정도 조려준다. 8. 콩가루 2큰술과 참기름 1작은술을 넣어 마무리 한다. |
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 | 계란말이 | 조회: 3900 |
| 1. 생수 1컵에 다시마를 넣고 30분간 우려준다.2. 계란을 볼에 넣고 잘 풀고, 채에 한번 걸러 멍울들을 없애준다. 3. 계란에 청주, 설탕, 소금, 다싯물을 넣고 잘 섞... | ||
| [ 눈꽃 | 2011-07-08 ] | ||
 | 갑오징어 먹물리조또 | 조회: 3986 |
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| [ 윈디 | 2011-07-08 ] | ||
 | 요리하기 싫은날 ~ 돈도 없는 날~ 간단한 콩... | 조회: 3912 |
| 오늘은 꽃샘추위도.... 새학기도.... 3월 첫주도...모두 이겨낸 주말입니다.즐거운 주말 무엇을 만들까요??저는 간단한 요리를 추천하고 싶습니다.요리하기 편하고 ..돈도 ... | ||
| [ 슬픈세월 | 2011-07-08 ] | ||
 | 가장 쉽게 끓일수 있는 해장라면 ~ 콩나물라면... | 조회: 3818 |
| 오늘도 비가 올까요?? 흐린 주말아침입니다.얼마전 저에게 문자가 왔습니다.옥이님...남편이 새벽까지 술을 마시고 와서요... 해장국을 끓여야하는데요.. 무엇을 끓여야하나요?저... | ||
| [ 쏘이 | 2011-07-08 ] | ||
 | 편식쟁이 아이도 반한 밑반찬! 부드러운 닭날개... | 조회: 4758 |
| 부드러움의 종결밑반찬 닭-알 날개 장조림 -에그 앤 윙 치킨(egg wing chicken)- 같은말도 영어나 한자등 외국말로 표현하면 색달라 보... | ||
| [ 물망초 | 2011-07-07 ] | ||
 | 곤드레밥 | 조회: 4513 |
| [ 츠키나 | 2011-07-07 ] | ||
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