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요리 베스트
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남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~ | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR9OeA%3D%3D&page=614
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누룽지맛탕
누룽지 100g 아몬드슬라이스, 크랜베리, 호두분태, 호박씨..등등 취향껏 준비해주세요.
[시럽]
설탕 2큰술 올리고당 2큰술 물 5큰술 포도씨유 적당히
누룽지맛탕 요즘은 참 편하죠?!? 누룽지도 일케 과자처럼 만들어져 나오고... 저는 들구콰님이 보내주신 가마소테 누룽지를 이용해 누룽지 맛탕을 만들었어요.ㅎ
누룽지맛탕 맛탕은 기름에 튀겨야 하지만 저는 달궈진 팬에 기름 조금 넉넉히 둘러주고 튀기는 느낌으로 앞뒤로 그냥 구워주었어요.ㅋ
다 구워진 누룽지는 키친타월에 올려 여분의 기름을 빼주고...
누룽지맛탕 시럽 재료를 팬에 넣고 바글바글 끓여주세요.
누룽지맛탕 시럽이 끓는동안 누룽지 맛탕에 고명처럼 올릴 재료를 준비해주시구요. 취향껏 하시면 됩니다. 땅콩이나, 건포도, 통깨...등등으로
누룽지맛탕 시럽이 끓으면 약불로 줄이고 구워둔 누룽지를 넣어 골고루 섞은후...
누룽지맛탕 접시에 담고 준비해둔 나머지재료 뿌려주면 누룽지맛탕 완성입니다.
누룽지맛탕 달달하니 울남푠이 딱~ 좋아하는 스탈의 간식이예요.ㅋ 나일 먹으면 단것이 별로라던데 울남푠은 낼 모레면 50 인데도 우찌나 달달한걸 좋아하는쥐!?! 몸만 늙고 식성은 완전 초딩수준입니다~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
누룽지맛탕 그런데,,, 사실 요 누룽지맛탕은 달달하면서도 바삭한 맛이 잘 어우러져 제가 먹어도 넘 맛나더라구요.ㅋ 이참에 부창부수라고 막 우겨볼까요?!?ㅋㅋ
누룽지맛탕 누룽지맛탕에 이렇게 아몬드슬라이스랑, 호박씨, 호두분태, 크랜베리까정 플러스하니 더 고소하면서도 새콤하고...ㅎ
누룽지맛탕 비록 남푠을 위해 만들었다고는 했지만 먹다보니 그 맛에 끌려 한개라도 더 먹겠다고 남푠과 젓가락 싸움하며 먹었다는 야그가...ㅋ 철 없는 부부의 일상입니다!!ㅋㅋㅋㅋ 우쨋거나 입이 심심하거나 달콤한 것이 사정없이 땡길때,,, 함 만들어보시면 좋을것 같아요. 일단,,, 만드는 방법이 쉬워서 좋쟎아여~ㅎㅎ |
누룽지맛탕 재료
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| 총 게시글 4,011개 |
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 | 치즈 또띠아 | 조회: 41782 |
| 또띠아 위에 고기와 치즈, 갖은 야채를 올려 김밥 말듯이 돌돌~ 말아 먹는 요리예요. 바쁠 때 들고다니면서 먹기에도 좋고, 나들이 갈 때 도시락으로 싸가기에도 좋은 메뉴랍니다... | ||
| [ 햇살 | 2009-04-16 ] | ||
 | 퓨전 토마토 마파두부 덮밥 | 조회: 45202 |
| 요리재료 두부 1모( 작은 사이즈,부침용), 물 150cc, 청고추 1개, 홍고추 1/2개, 다진파 2큰술, 방울 토마토 150g, 참기름 약간, 다진 쇠고기 50g... 간... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2009-04-15 ] | ||
 | 삼치두부데리야끼 | 조회: 49567 |
| 요리재료 삼치 데리야키 : 삼치 1마리, 통깨·녹말가루·밀가루 조금씩, 굵은 파 흰부분·잎부분 조금씩, 데리야끼 소스 3큰술두부 데리야키 : 두부 1모, 김밥용 김 1장... | ||
| [ 눈꽃 | 2009-04-14 ] | ||
 | 오렌지소스의 닭가슴살 샐러드~~ | 조회: 54644 |
| 요리재료 닭가슴살 2쪽... 올리브유 1큰술, 소금.후추 약간씩, 샐러드야채 100g 소스재료 오렌지즙(오렌지쥬스) 2큰술, 올리브유 3큰술, 식초 2큰술, 씨있는 머스터드 ... | ||
| [ 아침 | 2009-04-13 ] | ||
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