안녕하세요!! 하늬아범입니다~
오늘하루도 행복만땅하시고 즐거운일만 가득하시길 바랍니다~
지난번에 먹고 온 정읍의 행복하누..
행복하누에 그냥 한우가 아닌 숙성한우..
그 맛이 생각나 또다시 찾았습니다.
행복하누 구경해보실까요~
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1층에서 고기를 골라서 2층으로 올라가서 먹으면 됩니다.
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저렴한 가격부터 높은 가격까지 다양하게 있습니다.
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참으로 좋은 숯 참숯을 사용하고 있지요.
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특한마리로다가 골라왔습지요.
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마블링이 먹음직스럽기 이전에
참으로 아름답습니다.
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기본 상차림은 요정도
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다시봐도 참으로 좋은 숯을 쓴다는 걸 느낄 수 있습니다.
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한점 올려서 살포시 구워보아요~
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육즙한가득
고기에 결이 느껴지는 식감
꼬끝에 느껴지는 숙성우만에 향
아주 좋습니다.
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모듬부위라 여러가지 부위가 있더군요.
이름은 정확히 몰라서 생략..
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지금봐도 군침이..
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숙성한우에 참맛을 느끼실 수 있습니다.
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이부위 저부위 먹어봐도 질리지가 않는군요.
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그냥 줄어드는게 아쉬울뿐..
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먹을때마다 느끼는 건 또다시 찾고 싶은 생각뿐..
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