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강남역에서 샤브샤브 먹기 좋은 샤브전문점 '샤브애'

강남역에 위치한 샤브샤브 전문점 '샤브애'

얼마전 모임이 있어 다녀왔습니다.

점심 메뉴들과 다양한 샤브샤브 종류들..

홀은 주로 테이블로 좌석도 많고,

입구쪽에는 마루식의 좌식 테이블도 있습니다.

메뉴판에는 주메뉴 샤브샤브 메뉴들이 있구요.

메뉴판에는 샤브샤브들도 좀더 다양하고

계절특선의 냉면샤브 특이하네요.^^

주문한 메뉴는 해물쇠고기 샤브

오이 피클과 샤브샤브 소스는 폰즈소스, 칠리소스, 초고추장 3가지

너무 시지도 않고 새콤달콤한 샐러드

그냥 먹기도 좋아서 몇번 리필해먹었네요.^^

맛있는 겉절이

육수가 먼저 나오고

숙주, 버섯, 봄동, 청경채, 숙주 등이 담긴 야채

메인인 해산물과 소고기가 나왔습니다.

이제 다 나오고 나니 한상 가득^^

육수에 채소부터 먼저 넣여서 먹고..

이제 메인인 소고기와 해물도 넣어 먹어야죠.

해산물은 홍합과 가리비, 새우, 쭈꾸미와 갑오징어

얇은 소고기도 넣어 살짝 데쳐먹고..

해산물도 투입합니다.

푸짐하게 한 국자 떠서..

골고루 떠서 담아봅니다.

소고기도 폰즈소스에 찍어먹고,

연한 갑오징어와 가리비 초고추장에 살짝 찍어먹으니 맛있습니다.

다른곳에선 볼수 없던 도미살이기에

추가로 주문해보았습니다.

하나씩 넣어면 건지기도 힘들고

부서지기에 작은 망에 담아 살짝 데칠정도로만 넣었다가 건져주면 됩니다.

처음 먹어본 도미살

폰즈소스에 살짝 찍어서 먹으니..

생선살 특유의 촉촉함과 부드러움이 괜찮네요^^

마무리는 삼색국수에

김치 얹어 먹고..

마무리는 죽으로..

배가 부른데도, 고소하고 맛난 부드러운 죽에

김치얹어서 싹싹~ 다 먹었네요.^^ 

오랜만에 먹은 샤브샤브

간만에 만난 모임으로 좀더 즐거운 식사를 할 수 있었던 시간이라

더욱 좋은 곳으로 기억이 남네요.

강남역에서 샤브샤브 먹을 때 가봐도 좋을 것 같습니다.

샤브애

02-594-4955

서울 서초구 서초동 1308-10 월드상가 4층

2호선 강남역 6번출구 지오다노건물 뒷편 금강제화 방향 왼쪽