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맛집 베스트
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신촌맛집/ 굴이랑 박속낙지랑 ★ 속이 확풀리는 박속낙지 시원한 국물이 끝내줘요 / 식신원정대에 소개된집 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=Eh1OdBE%3D&page=18
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신촌맛집 / 굴이랑 박속낙지랑
요즘 위가 고장이 난거 같네요 소화도 안되고 미식거리고 장이 꼬이는거 같기도 하고... 세상에서 제일 튼튼한 위를 가지고 있다고 자만했는데 드뎌 탈이 난거 같아요 먹는거 조심하고 식탐도좀 버리고......... 아침이면 항상 결심을 하지만 먹는거 앞에서 무너져 버리고
속이 안좋아서 기운없어 하는데 이웃언니가 속이 확풀리는 시원한 국물먹으로 가자는 말에 또 벌떡 일어나 따라가고 말았다지요~~ 꿈틀꿈틀 살아 있는 낙지를 퐁당~~~~ 안간힘을 쓰고 있는 낙지를 무심히 바라보는 나~~~ ㅋㅋ 그런데 국물맛이 넘 끝내준다는 거지요~~
신촌맛집/ 굴이랑 박속낙지랑
굴이랑 박속낙지랑 얼마전 티비에서 본 박속에 낙지가 들어 있고 박속이 국수처럼 생겼던 뭐~~~ 막 그런 상상을 하고 들어 같어요
신촌역 8출구에서 나와 쭈욱~~~ 내려오다가 파리카게트 골목으로 들어오면 보이네요
요즘은 굴 먹기는 좀 그런거 같아요 얼마전 다른집에서 굴을 먹었는데 이젠 좀 아린맛이 나서 다음겨울까지 바이~~ 해야 겠더라구요 오늘은 박속낙지를 먹으로 왔어요 속이 안좋아서 속도 풀겸 겸사겸사~~
식신원정대에서 소개되었던 집 요거 방송 본거 같아요 저두 워낙 산낙지 이런거 좋아해서 남편하고 침흘리며 봤던 기억이~~~
규모가 크진 않지만 알음알음 골수단골들이 오는집 같더라구요
박속낙지 중 40000원 주문했어요
기본반찬이 세팅되는데 반찬들이 깔끔하고 무난하더라구요
시금치나물
배추김치~~ 김치가 맛있어서 몇접시 먹은거 같아요
어묵감자조림
오징어젓갈~~ 요것도 맛있더라구요 나중에 죽먹을때 같이 먹으니까 더 맛있던 오징어젓갈
기본반찬 4가지가 세팅되고...
탕에 들어갈 버섯과 미나리
박이랑 야채넣어 육수랑 나오면 먼저 끓여 주세요
산낙지 두마리가 따라나오고... 이케 큰 산낙지는 첨 보는듯~~ 무지 힘이 세더라구요
꿈틀꿈틀 금방이라도 튀어 나올듯~~~
산낙지 입수~~~~
낙지위로 버섯과 미나리를 넣어 살짝 데치는 정도~~
무처럼 생긴 요거이 박이라고 하네요 첨에는 무인줄 알았는데 사실 박을 첨 보고 먹어 봤다지요~~ 그건 아니었더라구요
야채나 낙지를 너무 데치면 질겨지니까 살짝 데쳐서 바로 꺼내서 먹어야 야들야들 부드럽게 먹을수 있지요~~
바로 꺼내서 접시에 먹기좋게 담아 주시더라구요
낙지랑 미나리랑 간장소스에 콕 직어서 먹어주고 미나리향도 넘 좋고 야들야들 낙지도 맛있네요
초장도 듬뿍찍어서 먹고 쉬엄쉬엄 시원한 국물도 먹다보니 어느세 더부룩했던 속이 확 풀리는거 같더라구요
버섯, 미나리 낙지~~ 요거 한입에 ~~~
낙지가 쾌 커서 그런지 다리들이 아주 튼실하지요~~ 요거 입안에서 꼭꼭 십어 먹어야 탈이 안나는데 성질급한 로즈맘 꿀떡꿀떡 삼켜버리고 .....
박이랑 낙지랑 궁합이 좋다면서요 부드러운 박과 쫄깃한 낙지
시원한 국물에 칼국수도 먹고
마무리로 밥은 먹어줘야 싶어 죽도 먹었어요
미나리, 날치알이 들어간 박속낙지죽~~~ 요거 아주 맛있어요
속이 안좋아 먹는거 조심하고 있는데 죽은 정말 부담없어 먹을수 있어서 좋더라구요
죽하고오징어 젓갈하고 같이 먹으니 정말 맛있더라구요
속이 더부룩하거나 안좋을때 시원한 국물이 끝내주는 박속낙지랑에서 속을 확 풀어주세요~~
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