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부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

글쓴이: 월하  |  날짜: 2009-02-04 조회: 3241
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=EhhLdBI%3D&page=67   복사

부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집 요리명

양곱창



부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집 맛집명

오막집



부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집 평   가

부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집
부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집
부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집
부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집
부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

1958년에 개업했으며 3대째 같은 장사를 한다고 하는, 부산에서 must-go 업소 중 다섯 손가락 안에 꼽는 오막집입니다.


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

허술한 인테리어의 건너편 자리에 있을때 부터 열 댓번 갔어도 사진기 가져간건 이번이 처음.. 부산 최고의 양곱창 맛집으로 오막집 소개합니다.

 

홀 사진이며 양쪽으로 빙 둘러서 10명 정도씩 들어갈 수 있는 방으로 구성되어 있습니다. 한식당 이정도 인테리어면 아주 훌륭합니다. 하루종일 한끼도 못먹었기에 조금 이른 시간에 도착..아직은 한산하네요. 조금 지나니 홀까지 꽉차며 밖으로 줄이 늘어섭니다.


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

 

제대로 된 참숯이 들어 오면서 방안을 더욱 훈훈하게 덥혀주고..


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

 

각종 맛깔스러운 찬이 나옵니다.


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

제대로 된 물김치가 나오자마자 사방에서 달려드는 수저질...

 

총각김치 이것 하나 때문에 밥 두 공기 고기 나오기 전에 끝을 봤습니다.ㅠ (3번 리필..)


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집 
부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

 

이윽고 주문한 부위 (대창, 양...) 


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

 

제대로 구워집니다.


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

이 집 또 하나의 명물인 된장찌개.


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

찌개 하나 들어오면서 다시 셋팅되는 밑반찬...

 


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집
부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집
부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집
부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집
부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

꼬막, 가자미 졸임 등 몇가지 반찬 댓번씩은 리필한듯..

 


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집 
부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

공기밥을 따로 안시켜도 기본 누릉지밥은 전원 서비스입니다. 하지만...큰 누릉지 大자로 시켜봅니다..(감당불가..-.-;)

 


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

개운한 식혜와 마무리. 


부산 최고의 50년 전통 양곱창 오막집

물론 서울에서 연타발, 호양호창 등 잘하는 업체들과는 또 다른 맛이지만 50년대부터 시작하여 3대째..올해로 51년 됐다 하는데 갈수록 변함없는 맛과 서비스..부산 최고의 양곱창 맛집으로 옛날오막집 추천합니다.

 

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