지인들과 질좋은 참치를 즐기기 위해,,,
부천 중동에 있는 참치애인을,,,
찾았습니다...
항상 북적대는,,,중동먹자골목도,,,
날씨가 조금은 쌀쌀해서 그런지,,,
오늘은 왠지 조금은 쓸쓸해 보입니다...
참치애인은 부천 중동 시계탑부근 먹자골목내에,,,
위치해 있어 찿기는 수월한 편이고,,,
주차장은 없으니,,,
인근 공영주차장에 주차를 하셔야 합니다...
실내 가운데는 실장이 있는 원형 테이블이 있고,,,
한편에는 즐겁게 담소를 나눌수 있도록,,,
좌석식으로 되어 있습니다...
우리 일행은,,,
특스페셜(1인 37,000원) 3인분을 주문하고...
질 좋은 참치가 무한리필이 되는,,,
음식점입니다...
먼저 미소된장국과 죽이 나오고,,,
조금은 시장끼가 있어,,,
죽을 낼름 먹어 치웠습니다...
다음은 스끼다시 등장~~~
단무지,편생강,락교,옥수수콘,매로구이(기름치???),
꽁치한마리,마늘쫑과 당근,맛김 등이 나옵니다...
참치가 나오기전,,,
스끼다시로 한잔씩 하면서,,,
즐거운 담소를 나누고 있는데,,,
참치등장~~~
와사비,무순과 함께,,,
예쁘게 담겨져 나옵니다...
아카미살~~~
지방이 거의 없어,,,맛은 담백합니다...
뱃살~~~
입에 넣으면 고소하면서,,,씹히는 질감이 좋습니다...
뼈속살~~
쫀득하면서 감칠맛이 있습니다...
금가루가 뿌려져 나온 눈살~~~
고급스런 자태를 뽑내고 있네요...
맛은 부드러운면서 소고기를 씹는 맛,,,
실장님에게 눈살이 맛있다고 하니,,,
눈살부위를 이렇게 많이 가져다 주네요...
이왕이면 묵은지 없냐니까,,,
묵은지를 가져다 줍니다...
묵은지에 싸서 먹는 참치 눈살부위는...
색다른 맛을 연출해 줍니다...
다시 리필이 되어 나온 참치회~~~
그리고 실장님이 한점씩하시라고,,,
가져다 준 부위~~~
무슨 부위지 모르겠지만,,,
생각을 그렇게 하고 먹으니,,,
입안에서 살살 녹아 내립니다...
나중에 가쓰오국물에 우동을 가져다 주네요...
그리고 식사로는,,,
마끼와 알밥이 나옵니다...
여기까지가,,,
참치회는 무한리필이 되고,,,
마끼에 알밥까지,,,1인분에 37,000원...
식사까지 할수 있고,,,
그리 시끄럽지 않은 분위기에서,,,
지인들과 정다운 담소를 나눌수 있어,,,
좋은 시간을 가졌습니다... |