 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛집 베스트 |
맛집 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
효자동 매떡 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=EhpPcxE%3D&page=18
|
||
 예전에 처음 이곳에 왔을때는 엄청 낡고 좁은 시장이었는데 몇 년 전부터는 단장을 싹~해서 이렇게 깔끔해졌고 이젠 찾기도 참 쉽다. 언니들과 물어물어 이곳을 찾아 떡볶이를 사서 어느 허름한 집 방처럼 생긴 곳에서 따닥따닥 붙어 앉아 떡볶이를 먹던 기억이 난다. 벌써 한 12년쯤 된거구나...  이젠 너무나도 유명해진 원조할머니 떡볶이.  가게는 새건물이지만 원조 할머니와 파는 메뉴만은 십년 이상 변한게 없다.  너무 반가운 나머지 할머니께 꾸벅 인사를 하고 건강은 어떠신지 여쭸는데 다행히도 아직까진 건강하시다고 하신다. 훗날 이곳에 왔을 때 할머니가 안계시면 너무 섭섭하고 그리울 것만 같다.   이것이 매운 기름떡볶이. 일반 떡볶이 떡보다 훨씬 가는 새끼손가락 굵기만한 떡을 저렇게 양념해놓고 오래된 저 무쇠판에 지글지글 볶아준다. 겉면을 적당히 바삭하게 태워줘야 하는데 겉은 바삭, 속은 쫄깃!   간장 기름 떡볶이 맵지 않게 기름떡볶이를 즐길 수 있다. 너무 달지도 간장향이 많이 나지도 않은 은은한 간장 떡볶이 역시 매운 기름 떡볶이처럼 기름이 달달 볶아준다.  매번 갈 때마다 전도 먹어봐야지하면서.... 이번에도 사진으로만 담았다. 녹두전이 맛있어 보이는데. 1인분에 3000원. 매운맛, 간장 모두 2인분씩 포장해서 집으로 왔다. 집에 와서 반은 먹고 반은 냉동실로 직행. 해동해서 달군 후라이팬에 기름 넉넉히 넣고 볶아먹으면 간식으로 그만! 기름떡볶이를 먹다보니 문득 토이의 유희열씨 생각이 나네. 이 동네에서 나고 자랐다는 유희열씨가 어린시절 추억과 함께 이 기름떡볶이 이야기를 해서 더욱 유명해졌다는... 그리고 이곳은 어느새 나에게도 십년 넘게 추억의 맛집이 되고 있다. |
| |
| 총 게시글 1,286개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1031 | 신당맛집-연예인들과 매스컴에서 인정한 매운 떡... | 청아 | 11-10-09 | 8425 |
| 1030 | 오성급 호텔요리와 서비스가 있는 분당 부띠끄 ... | 네스다 | 11-10-09 | 5929 |
| 1029 | 까르보나라소스와 치킨의만남!! 신촌숨은맛집 [... | 파란구름 | 11-10-09 | 5086 |
| 1028 | 시골스런 투박한 손칼국수~ | 스텔라걸스 | 11-10-09 | 4795 |
| 1027 | 도톰한 흑돼지두루치기~ 매콤함에 땀이 뻘뻘 | 들바람 | 11-10-09 | 4309 |
| 1026 | "한식, 이젠 세계인의 음식" 첫 공인 받은셈 | 단풍잎 | 11-10-06 | 7497 |
| 1025 | 영화 속 먹음직스런 파이, 바로 여기 있었네! | 고추장소녀 | 11-10-06 | 6785 |
| 1024 | 파리 라파예트 백화점, 한국 사찰음식점 연다 | 이뽄여우 | 11-10-06 | 7094 |
| 1023 | [우리 동네 여기] 발효빵 전문점 '시오코나'... | 포라 | 11-10-06 | 5222 |
| 1022 | 수제비가 무한리필되는 불맛나는 낙지볶음 쌈밥집 | 밥 | 11-10-05 | 6804 |
| 1021 | [강남] 돈까스가 들어가 있는 독특한 짬뽕 <... | 앨리스 | 11-10-05 | 6911 |
| 1020 | 명동맛집-고기가 무한리필 10명이상이면 소주맥... | 후루룩소녀 | 11-10-05 | 6159 |
| 1019 | 15,000원 3시간 무한리필 조개구이 | 슬픈세월 | 11-10-05 | 4819 |
| 1018 | 오천원이하 푸짐한 맛집 | 햇님 | 11-10-03 | 6562 |
| 1017 | [김상돈의철판떡볶이] 피자 | 민들레 | 11-10-03 | 5190 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
