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멍게비빔밥
글쓴이:
후루룩소녀
| 날짜: 2011-07-04
조회:
11836
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh1LdhE%3D&page=114
1. 멍게는 신선한 것으로 구입해 손질한 뒤 먹기 좋게 썬다. (또는 요즘에는 마트에 손질된 것을 판다.)
2. 새싹, 어린잎채소는 깨끗하게 씻어서 물기를 빼고 상추도 씻어 먹기 좋게 썬다. 해초샐러드도 양념된 것으로 준비한다.
3. 분량의 초고추장 양념은 섞어서 준비한다.
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