테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 521171  
맥주에 대한 지식조회 514060  
직장맘을 위한 간단한...조회 494200  
전문가에게 배운 수육...조회 477918  
동치미를 무르지 않게...조회 412129  
나선형 초콜릿 만들기조회 379305  
꽃게 손질하는 법조회 352309  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 350848  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 335153  
맛있는 파인애플 탕수...조회 299178  

이전글 다음글 목록 

삼색만두

글쓴이: 청아  |  날짜: 2012-10-08 조회: 8180
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdhE%3D&page=122   복사
삼색만두

삼색만두 필요한 재료│밀가루 2컵, 올리브오일 1작은술, 단호박가루·녹차가루·비트물 2큰술씩, 만두소(다진 양파 5큰술, 다진 쪽파·다진 청양고추 2큰술씩, 송송 썬 부추 한 줌, 간 돼지고기 300g, 불린 당면 100g, 두부 ½모, 다진 마늘·깨소금·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)


1_ 1 밀가루를 3등분해 각각 볼에 담은 뒤 단호박가루, 녹차가루, 비트물을 각각 넣고 물 약간과 올리브오일을 넣어 반죽한다.
2_ ①의 반죽을 각각 밀대로 밀어 직경 8cm 크기의 주전자 뚜껑으로 찍어 세 가지 만두피를 만든다.
3_ 볼에 간 돼지고기와 잘게 썬 당면, 으깨 물기를 꼭 짠 두부를 넣어 치댄 다음 나머지 채소와 양념을 넣어 만두소를 만든다.
4_ 삼색 만두피에 만두소를 알맞게 넣고 아물려 모양을 잡는다.
5_ 만두를 김이 오른 찜기에 넣어 찌거나 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1380통밀 양파베이글슬픈세월12-03-197714
1379곁들여 먹으면 좋은 잼 & 스프레드쿠니12-03-197545
1378쇠고기마늘볶음스위트12-03-169328
1377달걀명란김말이텐시12-03-168648
1376새송이마밥★…㉧Ħ플 ㉺㉧I12-03-168459
1375명란젓두부국개나리12-03-168281
1374토마토두부샐러드달님12-03-168035
1373곤약볶음애니랜드12-03-167915
1372채소구이이슬12-03-167678
1371버섯덮밥파란눈물12-03-167515
1370스마일김밥베일12-03-167554
1369문어소시지볶음과 닭벼슬메추리알바람12-03-167439
1368과일샐러드고추장소녀12-03-167260
1367돌나물무침바이올린12-03-167331
1366모둠콩밥헤르시12-03-167278

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기