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요리 abc
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고사리나물 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=53
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| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2415 | [버섯두부솥밥] | 월하 | 13-06-05 | 4606 |
| 2414 | [김치해물죽밥] | 앙큼꼬마 | 13-06-05 | 4423 |
| 2413 | [순두부국밥] | 백설공주 | 13-06-05 | 4006 |
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| 2411 | [콩나물쇠고기밥] | koendi | 13-06-05 | 3726 |
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| 2409 | 두부강정 | 시엘 | 13-06-05 | 3578 |
| 2408 | 두부참치동그랑땡 | 하얀건담 | 13-06-05 | 3319 |
| 2407 | 두부볶음 | 깎꿍토끼 | 13-06-05 | 3216 |
| 2406 | 마늘종명란무침 | 천칭자리 | 13-06-05 | 3007 |
| 2405 | 마늘종어묵볶음 | 은빛상자 | 13-06-05 | 3215 |
| 2404 | 마늘종고추장무침 | 아라 | 13-06-05 | 3202 |
| 2403 | 새싹비빔밥 | 꼬마천사 | 13-06-05 | 2760 |
| 2402 | 왕달걀지단 김밥 | 들바람 | 13-05-24 | 5407 |
| 2401 | 맛살 매화꽃 김밥 | 하레 | 13-05-24 | 4778 |
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