 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치털레기 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxc%3D&page=138
|
||
| 재료 소면 400g, 익은 배추김치 250g, 대파 ½대, 멸치국물(국물용 멸치 5마리, 다시마 5×5cm 1장, 물 8컵), 소금 약간 1_기름을 두르지 않은 팬에 멸치를 달달 볶다가 고소한 냄새가 나기 시작하면 다시마를 넣고 물을 부어 끓여 멸치국물을 만든다. 2_김치는 양념이 묻은 채로 송송 썰고 대파는 어슷하게 썬다. 3_①의 멸치국물에 ②의 김치를 넣고 팔팔 끓으면 소면을 적당한 길이로 잘라 넣고 휘휘 저어가며 12~13분간 끓인다. 4_③에 ②의 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1140 | 아침 메뉴 잔머리 레시피 | 맑음 | 11-11-19 | 6968 |
| 1139 | 어묵의 계절 | 백설공주 | 11-11-19 | 6779 |
| 1138 | 통통한 꽃게로 만드는 베이식 레시피 | 스리틸걸스 | 11-11-19 | 6923 |
| 1137 | 내장부터 껍질까지 몽땅 먹는 꽃게, 기본 손질법 | 가루 | 11-11-19 | 6806 |
| 1136 | 새로운 느낌의 아이디어 버섯 요리 | 블루베리 | 11-11-19 | 6566 |
| 1135 | 알고 먹으면 더 맛있는 버섯 이야기 | 초록나무 | 11-11-19 | 6265 |
| 1134 | 퓨전 소스 | 청개구리 | 11-11-17 | 7155 |
| 1133 | 호박죽 | 물방울 | 11-11-17 | 6338 |
| 1132 | 맥주에 대한 지식 | 단풍잎 | 11-11-17 | 6702 |
| 1131 | 오징어볶음 | 화이트 | 11-11-17 | 5780 |
| 1130 | 상추,쌈밥 | 텐시 | 11-11-17 | 5725 |
| 1129 | 고시생 끼니에서 소풍·파티 음식으로… ... | 별님 | 11-11-11 | 8943 |
| 1128 | 중간크기 배추라야 아삭… 양념에 황태육수 ... | 장미 | 11-11-11 | 7983 |
| 1127 | 스마트 인덕션 쿠커로 즐겁게 요리하세요 | 완두콩 | 11-11-11 | 7739 |
| 1126 | 요리 고수들의 맛간장 레시피-반시네 편 | 애니랜드 | 11-11-11 | 6437 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
