오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트

레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식

요리 abc

들깨도토리칼국수

글쓴이: 햇님 | 날짜: 2012-05-31

http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxs%3D&page=66

재료
시판 도토리칼국수면 600g, 들깨가루 5큰술, 찹쌀가루·들기름 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩, 무다시마국물(물 12컵, 다시마 5×5cm 1장, 무 200g)

1_냄비에 물을 붓고 다시마와 무를 넣은 다음 중간 불로 은근히 끓여 무가 말갛게 되면 체에 거른다.

2_①의 무다시마국물을 2컵 정도 덜어 들깨가루와 찹쌀가루, 들기름을 푼다.

3_나머지 무다시마국물을 냄비에 붓고 팔팔 끓이다가 도토리칼국수면을 털어 넣는다.

4_12분 정도 끓여 도토리칼국수면이 익기 시작하면 ②의 국물을 붓고 한소끔 더 끓인 다음 소금과 후춧가루로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아 통깨를 뿌려 낸다.

총 게시글 3,195개

No.	제목	글쓴이	작성일	조회
2220	수삼호두밀크	츠유	13-02-06	6836

2219	레어치즈케이크	아픈마음	13-02-06	6562

2218	단호박피자	루시엘	13-02-06	6173

2217	블루베리치즈케이크	쿠니	13-02-06	6112

2216	감자피자	햇살	13-02-06	5850

2215	바지락미소된장국	츠유	13-02-05	8027

2214	양배추달걀볶음밥	레인	13-02-05	7319

2213	참나물무침	하레	13-02-05	6806

2212	달걀프리타타	물방울	13-02-05	6468

2211	쑥호떡	★…행복한 ㉻루	13-02-05	6145

2210	고구마스틱	포시	13-02-05	5924

2209	귤피차	포시	13-02-05	5783

2208	흑미찹쌀떡	월하	13-02-05	5575

2207	귤마들렌	민들레	13-02-05	5432

2206	사과비트주스	다크엔젤	13-02-05	5794

61 62 63 64 65 66 67 68 69 70

	돼지고기 김치찌게
	달콤한 고구마크로켓
	스트레스풀리는 화끈매운낙지
	길거리 토스트 만들기
	자취생이 좋아하는 저...
	싱글인 여동생을 위해...
	선물용 약식케익
	웰빙 새싹두부샐러드
	바삭바삭 맛있는 고구...
	고마운 밑반찬 어묵볶음.

	★담배 피우는 사람에게 ...
	피부에 좋은 음식
	눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
	사골 끓이는 법

	생생한 색깔의 과일도시락 만들기
	맥주에 대한 지식
	직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
	전문가에게 배운 수육 맛있게...