 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Ichs%3D&page=142
|
||
재료 쇠고기(살치살) 250g, 상추·적상추 50g씩, 양파 1/4개, 영양밥 3공기, 식용유 적당량, 쇠고기 양념(간장 2큰술, 다진 파·설탕 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1/2큰술씩, 깨소금 1작은술, 후춧가루 약간), 소스(매실청 2큰술, 참기름 1큰술, 간장 1작은술, 깨소금 약간) 만들기 1 쇠고기는 0.5cm 두께로 썰어 잔칼집을 넣은 뒤 분량의 쇠고기 양념 재료를 넣어 밑간한다. 2 상추와 적상추는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 썬 뒤 한 장씩 겹친다. 3 양파는 4cm 길이로 곱게 채썬 뒤 찬물에 담갔다 건진다. 4 밑간한 쇠고기는 달군 팬에 식용유를 두르고 익힌 뒤 한 입 크기로 썬다. 5 볼에 분량의 재료를 섞어 소스를 만든다. 6 ②의 상추, 적상추 위에 영양밥을 뭉쳐 올리고 쇠고기와 채썬 양파를 얹은 뒤 소스를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1080 | 한국요리 달인에게 무료로 배우는 '소스 비법' | 클로버 | 11-10-07 | 9525 |
| 1079 | 세가지로 즐기는 스파게티 | 들바람 | 11-10-04 | 10220 |
| 1078 | 코코넛가루에 굴린 흑미단자 | 꼬마천사 | 11-10-04 | 9910 |
| 1077 | 샤브샤브 | 바보 | 11-10-04 | 9114 |
| 1076 | 만두국 | 단풍잎 | 11-10-04 | 9027 |
| 1075 | 샌드위치 | 깎꿍토끼 | 11-10-03 | 10331 |
| 1074 | 감자채부침 샌드위치 | 쿠니 | 11-10-03 | 9374 |
| 1073 | 길거리 계란 토스트 | 꿈과희망 | 11-10-03 | 9379 |
| 1072 | 와퍼미니햄버거 | 화이트 | 11-10-03 | 8897 |
| 1071 | 매콤한 바케트 제육버거 | 다크엔젤 | 11-10-03 | 8756 |
| 1070 | 베이글 튜나 샌드위치 | 로사 | 11-10-03 | 8845 |
| 1069 | 고구마 계란 토스트 | 비올레트 | 11-10-03 | 8703 |
| 1068 | 피자 토스트 | 앙큼꼬마 | 11-10-03 | 8363 |
| 1067 | 부추물만두 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 11-10-02 | 10246 |
| 1066 | 누구나 좋아하는 잡채 쉽게 만드는 방법 | 텐시 | 11-10-02 | 9469 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
