 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 국물 해물파스타 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IdRI%3D&page=182
|
||
김치 국물 해물파스타 재료 스파게티 면 250g, 배추김치(익은 것) 100g, 오징어 1마리, 중하 8마리, 마늘 2톨, 양파 1/2개, 김치 국물 1과 1/2컵, 월계수 잎 1장, 생크림 1/2컵, 다진 쪽파·올리브유 2큰술씩, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루·파르메산 치즈가루 약간씩 만들기 1 스파게티 면은 뜨거운 물에 삶아 건진다. 2 배추김치는 물에 살짝 씻은 뒤 굵직하게 다져 물기를 짜고 오징어는 껍질을 벗기고 잔칼집을 넣은 뒤 한 입 크기로 썬다. 3 중하는 내장과 껍질을 제거하고 마늘과 양파는 굵직하게 다진다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶아 향을 낸 뒤 배추김치와 설탕을 넣고 볶다가 배추김치가 말갛게 익으면 오징어와 중하를 넣고 재빨리 볶는다. 5 ④에 김치 국물과 월계수 잎, 생크림을 넣고 중간 불에 자글자글 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간하고 삶은 스파게티 면을 넣어 고루 버무린다. 6 접시에 ⑤를 담고 다진 쪽파와 파르메산 치즈가루를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 480 | 간단드레싱 | 비애 | 09-11-07 | 34427 |
| 479 | 죽순의 효능! | 블랙로즈 | 09-11-06 | 34111 |
| 478 | 금연에 도움되는 음식 | 초록샤인 | 09-11-05 | 30961 |
| 477 | 달콤한 디저트 푸딩 | 바이올린 | 09-11-04 | 29580 |
| 476 | 원기회복 돕는 죽순 | 천칭자리 | 09-11-03 | 27976 |
| 475 | 불면증에 짱이 우유 | 스위티 | 09-11-02 | 27182 |
| 474 | 계란탕 | 햇님 | 09-11-01 | 25876 |
| 473 | 맛있는 수입맥주들 | 하늘 | 09-10-30 | 25810 |
| 472 | 보성의 벌교의 꼬막! | 라일락 | 09-10-29 | 25248 |
| 471 | 입맛없는날의 반찬 | 윈디 | 09-10-28 | 23609 |
| 470 | 양파의 위력 | 아이리스 | 09-10-26 | 22930 |
| 469 | 퓨전요리비결 | 몰라 | 09-10-25 | 22766 |
| 468 | 항암 치료에 도움되는.. | 어린늑대 | 09-10-23 | 22301 |
| 467 | 설탕 취급 요령 | 앙큼꼬마 | 09-10-22 | 21723 |
| 466 | 굽기, 말리기 제철 식재료 갈무리 최신 버전 | 바이올린 | 09-10-21 | 23220 |
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
