 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부볶음 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9JeBU%3D&page=201
|
||
재료 (2인분) 두부 1/3모, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 풋고추 1개, 식용유 적당량, 소금 약간, 볶음양념장(굴소스 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간), 깨소금 1작은술, 참기름 1/2작은술 만들기 1_두부는 길이 5cm, 두께 1cm의 직사각형 모양으로 자른 다음 소금 약간을 뿌려 수분을 제거한다. 2_약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 두부를 앞뒤로 노릇하게 지진다. 3_양파는 굵직하게 채썰고 당근은 두께 0.3cm의 반달 모양으로 썬다. 풋고추는 길이로 반 자르고 씨를 제거한 다음 1cm 길이로 썬다. 4_중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ③과 분량의 볶음양념장을 넣고 볶는다. 5_④가 고루 섞이면 ②의 두부를 넣고 살짝 볶은 다음 불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 195 | 몸에 좋은 꽃들~ | 파란구름 | 08-11-28 | 17270 |
| 194 | "덜 짜게" 건강김치, 나트륨 줄이기 골몰 | 아픈마음 | 08-11-28 | 18616 |
| 193 | 색깔이 변하지 않게 과일 도시락 싸기 | 어린늑대 | 08-11-27 | 19576 |
| 192 | “달걀 껍데기 넣으면 김치 안 시어요” | 루시엘 | 08-11-26 | 17855 |
| 191 | 새우껍질도 요긴하게 쓰는 법 | 청개구리 | 08-11-25 | 17648 |
| 190 | 혈압 관리의 지름길! 건강 조리법 | 달 | 08-11-24 | 17677 |
| 189 | 우리가 마늘을 먹어야 하는 이유 | 앨리스 | 08-11-23 | 17857 |
| 188 | 사과에 대해서 | 크티 | 08-11-22 | 18115 |
| 187 | 좋은 과일 고르는 법 | 카제 | 08-11-21 | 18285 |
| 186 | 술, 꼭 마셔야 한다면 건강하게 마시는 법 | 하얀건담 | 08-11-20 | 18887 |
| 185 | 예뻐지려면, 이 정도는 먹어야. | 윈디 | 08-11-20 | 17938 |
| 184 | 살 안찌는 고기조리법 | 루시엘 | 08-11-19 | 20189 |
| 183 | 무는 쭉쭉, 배추는 빵빵 올 김장 꿀맛 | 후루룩소녀 | 08-11-19 | 18682 |
| 182 | 신기한 전자렌지 활용법 | 파란구름 | 08-11-18 | 20125 |
| 181 | 삼겹살 맛있게 먹는 여러가지 방법 | 솜사탕 | 08-11-17 | 21115 |
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
