 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
단호박푸딩 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Kdxs%3D&page=186
|
||
* 조리시간 40min / 재료분량 100㎖ 푸딩병 기준 3개 분량 / 난이도 중 * 재료: 껍질 벗긴 단호박 250g, 유기농 달걀 1개, 유기농 원당 1큰술, 물 2큰술, 한천가루 1작은술, 우유 100㎖, 생크림 50㎖, 소금 약간 1 단호박을 찜기에 쪄서 익힌다. 2 찐 단호박과 달걀, 유기농 원당, 소금, 우유, 생크림을 믹서에 넣고 곱게 간다. 3 한천가루와 물을 냄비에 넣고 약한 불에서 끓여 녹인 후 ②의 믹서에 넣고 다시 한 번 돌린다. 4 ③을 체에 한 번 거른 뒤 푸딩병에 담아 쿠킹 호일로 덮는다. 찜기에 푸딩병을 넣고 10~15분간 찐다. 5 한 김 식힌 뒤 냉장고에서 차갑게 식혀 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 420 | 우리 농산물 똑똑하게 가려내기 | 청아 | 09-08-18 | 13975 |
| 419 | 독특한 식빵만들기 | 클로버 | 09-08-16 | 13925 |
| 418 | 케이크 예쁘게 커팅하기 | 아침 | 09-08-14 | 13848 |
| 417 | 맛있고 몸에 좋아서 사먹는 식품 | 은빛상자 | 09-08-13 | 14910 |
| 416 | 해동과 냉동의 기술 | 텐시 | 09-08-12 | 14074 |
| 415 | 고단백 육류 대체식품 | 알스크림 | 09-08-11 | 13906 |
| 414 | 오돌오돌 싱싱한 전복회와 전복 손질하는 방법 | 완두콩 | 09-08-10 | 14096 |
| 413 | 칵테일 제대로 즐기기 | 하얀세상 | 09-08-09 | 13454 |
| 412 | 금연에 도움되는 음식 | 라일락 | 09-08-07 | 13701 |
| 411 | 콩국물, 농도만 바꿨을 뿐인데... | 어린새싹 | 09-08-06 | 14298 |
| 410 | 내 요리 비장의 무기는 이것 | 사랑 | 09-08-05 | 14163 |
| 409 | 그릴없이 생선굽기 | 윈디 | 09-08-04 | 13805 |
| 408 | 무요리 방법 | 꿈과희망 | 09-08-03 | 13963 |
| 407 | 김치비빔국수엔 스위트 와인 딱! | 앨리스 | 09-08-02 | 14209 |
| 406 | 식재료 보관법 | 로사 | 09-07-30 | 13759 |
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
