테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 501341  
맥주에 대한 지식조회 495714  
직장맘을 위한 간단한...조회 477715  
전문가에게 배운 수육...조회 463067  
동치미를 무르지 않게...조회 393093  
나선형 초콜릿 만들기조회 360987  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 337330  
꽃게 손질하는 법조회 335424  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 320993  
맛있는 파인애플 탕수...조회 286808  

이전글 다음글 목록 

명태찜

글쓴이: 시엘  |  날짜: 2012-02-24 조회: 7344
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcxY%3D&page=82   복사

명태에 토마토페이스트와 와인을 넣어 푹 익히면 시원한 맛의 스튜가 완성된다. 부드러운 명태살과 시원한 국물이 조화를 이뤄 밥반찬은 물론 빵이나 파스타와 함께 먹어도 좋다. 뜨거울 때 먹으면 더욱 맛있다.

조리시간: 20min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중

재료: 명태살 400g, 달걀 1개, 녹말가루 3큰술, 소금 ¼작은술, 후춧가루 작은술, 튀김기름·칠리소스 적당량씩

1 명태살은 푸드프로세서에 곱게 간다.

2 ①에 녹말가루, 달걀, 소금, 후춧가루를 넣어 한 번 더 곱게 간다.

3 180℃ 기름에 ②의 반죽을 한 숟가락씩 떠 넣어 튀긴다.

4 취향대로 칠리소스 등의 소스를 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1980미니 피자구사일생12-11-246647
1979초콜릿 요구르트케이크koendi12-11-246563
1978미니 치즈빵쌈장소녀12-11-245504
1977녹차카스텔라하얀건담12-11-245833
1976오곡밥까꿍12-11-245858
1975고사리나물하얀세상12-11-245077
1974밤밥루베트12-11-098390
1973옥수수밥다크엔젤12-11-097365
1972고구마밥물망초12-11-096799
1971단호박밥스마일12-11-096650
1970양배추 연두부 찜하레12-11-096367
1969양배추 굴탕면베베12-11-096093
1968양배추 달걀 팬 구이들바람12-11-096021
1967양배추 삼치 카레 찜사랑12-11-095981
1966채소 조미료로 맛낸 국앙큼꼬마12-11-095541

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기