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요리 abc
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마늘장아찌삼겹살냉채 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGchU%3D&page=83
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마늘장아찌삼겹살냉채
간장마늘장아찌 ½컵, 돼지고기 삼겹살 300g, 청주 2큰술, 오이 ¼개, 쪽파 2대, 겨자소스(발효겨자·통깨 1큰술씩, 레몬식초·설탕 2큰술씩, 소금 1작은술, 생수 3큰술, 참치액젓·참기름 ½작은술씩) ■만들기 1 간장마늘장아찌는 도마에 올려 적당하게 썬다. 2 돼지고기 삼겹살은 사방 3cm 크기로 얇게 슬라이스한 것으로 준비해 끓는 물에 청주를 넣어 데친다. 찬물에 헹궈 건져 물기를 꼭 짠다. 3 오이는 채썰고 쪽파는 2cm 길이로 썬다. 4 볼에 마늘장아찌와 삼겹살, 오이, 쪽파를 넣고 겨자소스를 넣어 젓가락으로 살살 섞는다. 간이 골고루 배면 그릇에 담는다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 6609 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 6445 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 6065 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 6740 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 5867 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 6388 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 5735 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 6112 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 5457 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 9411 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 8245 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 7688 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 7484 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 7026 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 6650 |
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