 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
부드러운 맛의 호박잎을 일본식 된장에 무쳐 담백한 맛을 최대한 살림 호박잎 미소 무침. | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGcho%3D&page=62
|
||
| 부드러운 맛의 호박잎을 일본식 된장에 무쳐 담백한 맛을 최대한 살림 호박잎 미소 무침. ● 재료 호박잎 120g, 붉은 고추 1개 ● 무침 양념장 미소 2큰술, 멸치가루·고운 고춧가루·다진 마늘·참기름 1작은술씩, 깨소금 약간 준비하기 1 호박잎은 흐르는 물에 씻은 뒤 김이 오른 찜통에 펼쳐 넣고 10분 정도 푹 찐다. 2 붉은 고추는 반 갈라 흐르는 물에 씨를 제거한 뒤 5㎝ 길이로 얇게 채 썬 다음, 얼음물에 담가 매운맛을 제거한다. 3 볼에 무침 양념 재료를 넣고 고루 섞는다. 만들기 1 무침 양념장에 호박잎을 넣어 고루 무친 뒤 접시에 담고 채 썬 붉은 고추를 얹는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2280 | 시원, 깔끔한 오이냉국 | 포레스트 | 13-03-14 | 1482 |
| 2279 | 칼칼한 풋고추냉국 | 윈디 | 13-03-14 | 1288 |
| 2278 | 짭조름한 김냉국 | 스텔라걸스 | 13-03-14 | 1276 |
| 2277 | 구수한 된장냉국 | 레인 | 13-03-14 | 1221 |
| 2276 | 담백, 든든한 도토리묵냉국 | 아이리스 | 13-03-14 | 1249 |
| 2275 | 들큰한 가지냉국 | 크티 | 13-03-14 | 1113 |
| 2274 | 청양고추감자전 | 검은건담 | 13-03-14 | 1238 |
| 2273 | 시래기된장조림 | 꿈과희망 | 13-03-06 | 3228 |
| 2272 | 삼치엿장조림 | 스텔라걸스 | 13-03-06 | 2741 |
| 2271 | 풋고추김치 | 하얀건담 | 13-03-06 | 2308 |
| 2270 | 우엉땅콩조림 | 된장소녀 | 13-03-06 | 2265 |
| 2269 | 매콤한 두부구이 | 후루룩소녀 | 13-03-06 | 1927 |
| 2268 | 뱅어포구이 | 천칭자리 | 13-03-06 | 1827 |
| 2267 | 쇠고기 버섯국 | 베베 | 13-03-06 | 1924 |
| 2266 | 시금치나물 | 장미 | 13-03-06 | 1430 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
