 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGdxM%3D&page=56
|
||
| 시금치수프 재료 | (4인분 기준) 시금치 1단, 대파 흰 부분 1대 분량, 양파 1개, 생크림 200cc, 치킨스톡 500cc(닭 1마리, 당근 ½개, 셀러리·대파 1대씩, 양파 1개, 마늘 10쪽, 월계수 잎 3장, 타임 약간, 물 1000cc, 올리브오일 2큰술), 올리브오일·소금·흰 후춧가루 약간씩 1 시금치는 소금물에 데쳐 물기를 제거한다. 2 양파와 대파는 비슷한 길이로 각각 채썰어 올리브오일을 두른 팬에 볶는다. 3 양파가 숨이 죽으면 치킨스톡을 붓고 뭉근히 끓여 식힌 후 시금치와 함께 믹서에 간다. 4 ③을 중간 불에서 끓이다가 생크림을 넣고 조금 더 끓인다. 5 소금, 흰 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2370 | 염장미역장아찌 | 미야 | 13-05-03 | 1799 |
| 2369 | 단호박약식 | 헤루에 | 13-04-25 | 2877 |
| 2368 | 순두부탕 | 케이트 | 13-04-25 | 2469 |
| 2367 | 떡볶이 | 알스크림 | 13-04-25 | 2090 |
| 2366 | 감자단호박샐러드 | 진달래 | 13-04-25 | 2026 |
| 2365 | 토마토파스타 | 달 | 13-04-25 | 1805 |
| 2364 | 에그베네딕트 | 가루 | 13-04-25 | 1637 |
| 2363 | 달걀버섯전 | 된장소녀 | 13-04-19 | 3146 |
| 2362 | 달걀채소말이 | 구사일생 | 13-04-19 | 2546 |
| 2361 | 달걀감자샐러드 | 간식 | 13-04-19 | 2348 |
| 2360 | 도라지나물 | 안나 | 13-04-19 | 2084 |
| 2359 | 도라지초무침 | 이슬 | 13-04-19 | 2020 |
| 2358 | 도라지오이무침 | 츠키 | 13-04-19 | 2099 |
| 2357 | 3분 카레와 반숙 달걀로 카레우동 | 이뽄여우 | 13-04-19 | 1977 |
| 2356 | 시판 샐러드드레싱과 샐러드 채소, 소면으로 비빔국수 | 민들레 | 13-04-19 | 1832 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
