테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 489256  
맥주에 대한 지식조회 483594  
직장맘을 위한 간단한...조회 467526  
전문가에게 배운 수육...조회 453793  
동치미를 무르지 않게...조회 380849  
나선형 초콜릿 만들기조회 349356  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 328733  
꽃게 손질하는 법조회 324417  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 312916  
맛있는 파인애플 탕수...조회 278958  

이전글 다음글 목록 

바지락 조개죽

글쓴이: 레인  |  날짜: 2013-03-27 조회: 6365
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGeBs%3D&page=74   복사
바지락 조개죽

재료

쌀 1/2컵, 조갯살 100g, 소금 약간, 참기름 1큰술, 물 3컵, 다진 당근·실파 약간씩

만들기
1 쌀은 깨끗이 씻어 20분 정도 물에 불렸다가 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

2 조갯살은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 다음 물기를 빼서 다진다.

3 당근은 잘게 다지고 실파는 송송 썬다.

4 냄비에 참기름을 두르고 불린 쌀을 넣은 후 쌀알이 투명해질 때까지 볶다가 조갯살을 넣어 볶는다.

5 물 3~4컵을 붓고 중간중간 주걱으로 저어가며 끓인다.

6 쌀알이 거의 퍼지면 다진 당근과 실파를 넣고 살짝 끓여 소금으로 간한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2100낫또 샐러드백설공주12-12-196684
2099낫또 롤햇살12-12-195888
2098낫또 마 무침하얀건담12-12-195929
2097낫또 달걀말이12-12-195695
2096두부찜시엘12-12-195211
2095낫또 비빔밥검은건담12-12-195177
2094고구마 라이스 케이크허브12-12-194869
2093홍합 와인 스파게티슬픈세월12-12-194924
2092딸기 생크림 타르트그래12-12-194819
2091오징어 볼이뽄여우12-12-194690
2090치킨 허브 커틀릿시엘12-12-194511
2089딸기 조림과 호밀 빵초록나무12-12-194665
2088배 매실젤리파란눈물12-12-176477
2087연근 금귤 시럽조림헤르시12-12-175891
2086곶감 잣비스코티아이12-12-175552

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기