오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
475121
맥주에 대한 지식
조회
468518
직장맘을 위한 간단한...
조회
455195
전문가에게 배운 수육...
조회
441253
동치미를 무르지 않게...
조회
367125
나선형 초콜릿 만들기
조회
335643
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
318596
꽃게 손질하는 법
조회
311916
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
301157
맛있는 파인애플 탕수...
조회
268705
청경채된장들깨무침
글쓴이:
블루베리
| 날짜: 2013-02-12
조회:
4779
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFJcRA%3D&page=83
청경채된장들깨무침
* 필요한 재료
청경채 200g, 된장 2큰술, 들깨가루 1큰술, 소금 약간, 들기름 1작은술
* 이렇게 만드세요
1_
청경채는 알이 굵은 것은 반으로 가르고 보통인 것은 통으로 준비한다.
2_
끓는 물에 소금을 약간 넣은 후 손질한 청경채를 넣어 파르스름하게 데쳐 얼른 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
3_
된장에 들깨가루와 들기름을 넣어 고루 섞어 양념장을 만든다.
4_
데친 청경채에 ③의 양념장을 넣어 조몰락조몰락 무친다.
* Point
된장에 들깨가루를 섞은 양념장으로 청경채를 무치면 고소하다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1965
쇠고기 감잣국
앙큼꼬마
12-11-09
4631
1964
조개탕국
햇님
12-11-09
4500
1963
북엇국
솜사탕
12-11-09
4141
1962
청경채 달걀국
스리틸걸스
12-11-09
4776
1961
해물 조미료로 맛낸 찌개
아델리
12-11-09
4033
1960
매운 버섯찌개
깎꿍토끼
12-11-09
4493
1959
명란젓찌개
허브
12-11-09
3942
1958
애호박 새우찌개
크티
12-11-09
4292
1957
순두부 해물찌개
맑음
12-11-09
3710
1956
아몬드쇠고기주먹밥
물망초
12-11-08
6970
1955
멸치간장숏파스타
달님
12-11-08
5917
1954
브로콜리닭고기꼬치
파란눈물
12-11-08
5393
1953
시금치 페스토파스타
초록샤인
12-11-08
5271
1952
가츠돈
햇살
12-11-08
4957
1951
나물 크림파스타
민들레
12-11-08
4593
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...