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요리 abc
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해물볶음라면 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKcxE%3D&page=87
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▶ 해물볶음라면 재_료(1인분) 라면 1개, 오징어 ½마리, 칵테일새우 4~5마리, 채썬 양배추 1컵, 굵은 파 ½대, 양파 ¼개, 피망 ⅓개, 팽이버섯 ½봉, 시치미가루·포도씨유 약간씩, 마늘 2쪽 볶음 소스 : 간장·맛술 1큰술씩, 참치액 2큰술, 물엿·고춧가루 ½큰술씩, 후춧가루 약간 만_들_기 1_오징어는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음 몸통에 칼집을 낸다. 칵테일새우는 소금물에 씻어놓는다. 2_라면은 끓는 물에 익혀 찬물에 헹군 뒤 포도씨유를 넣고 버무려둔다. 3_포도씨유를 두른 팬에 마늘을 저며 넣고 볶아 향을 낸다. 4_양배추, 굵은 파, 양파, 피망은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어놓는다. 5_③에 오징어와 칵테일새우를 넣고 볶다가 ④의 채소를 넣고 숨이 조금 죽으면 팽이버섯을 넣는다. 6_⑤에 분량의 재료를 섞은 볶음 소스를 넣고 간이 고루 배도록 뒤적인다. 7_마지막에 라면을 넣고 볶은 뒤 시치미가루를 뿌려 낸다. | ||
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1905 | 생크림 대용 두부치즈 | 들바람 | 12-11-01 | 5539 |
| 1904 | 통깨 흑임자 쌀식빵 | 시엘 | 12-11-01 | 5030 |
| 1903 | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수 | 미레아 | 12-11-01 | 4984 |
| 1902 | 마늘소스 우설로스 | 쌈장소녀 | 12-10-30 | 7139 |
| 1901 | 쪽파소스 염통수육 | 스마일걸 | 12-10-30 | 6557 |
| 1900 | 껍질 양념구이와 달래무침 | 헤르시 | 12-10-30 | 6196 |
| 1899 | 돼지등뼈 우거지탕 | 베베 | 12-10-30 | 6203 |
| 1898 | 배받이살 묵은지볶음 | 니브 | 12-10-30 | 5917 |
| 1897 | 김치말이 묵밥 | 하레 | 12-10-26 | 6846 |
| 1896 | 머위나물 된장무침 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 6344 |
| 1895 | 버섯 들깨볶음 | 크리스탈 | 12-10-26 | 6041 |
| 1894 | 흑임자 콩국수 | 스텔라걸스 | 12-10-26 | 5658 |
| 1893 | 전복이 들어간 초선탕 | 편지 | 12-10-26 | 5610 |
| 1892 | 쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 5562 |
| 1891 | 이열치열 톰얌쿵 | 큐트천사 | 12-10-26 | 5951 |
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