 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
양미리무조림 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLcxc%3D&page=70
|
||
| 양미리무조림 재료_ 양미리 6마리, 무(3㎝ 두께) 1토막, 굵은소금 ⅓작은술, 쌀뜨물 2컵, 조림장(고춧가루 1½큰술, 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 2큰술, 다진 마늘 ½큰술, 물 1½컵) 만들기 1 양미리는 쌀뜨물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금을 뿌려 밑간한다. 2 무는 1㎝ 두께로 도톰하게 반달썰기한다. 3 분량의 재료를 섞어 조림장을 만든다. 4 냄비에 ②의 무를 깔고 그 위에 양미리를 얹은 후 조림장을 붓고 중간 불에서 지긋이 끓인다. 국물이 자작하게 조려지면 강한 불로 한 번 우르르 끓여 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2160 | 우엉곤약간장볶음 | 스마일걸 | 13-01-14 | 2127 |
| 2159 | 다시마간장삼겹살조림 | 니브 | 13-01-14 | 1829 |
| 2158 | 타코와사비 | 별은이뽀 | 13-01-14 | 1717 |
| 2157 | 녹두죽 | 이뽄여우 | 13-01-11 | 3144 |
| 2156 | 녹두나물 | 청아 | 13-01-11 | 2299 |
| 2155 | 연근김치 | 검은건담 | 13-01-11 | 2278 |
| 2154 | 매실장아찌 | 레인 | 13-01-11 | 2001 |
| 2153 | 연근전 | 깎꿍토끼 | 13-01-11 | 1715 |
| 2152 | 양미리무조림 | 하늘 | 13-01-11 | 1672 |
| 2151 | 표고버섯숙회 | 초록샤인 | 13-01-11 | 1752 |
| 2150 | 우엉잡채 | 츠키나 | 13-01-11 | 1630 |
| 2149 | 시금치된장국 | 카제 | 13-01-11 | 1330 |
| 2148 | 시금치된장국 | 루베트 | 13-01-11 | 1237 |
| 2147 | 굴깍두기 | 은빛상자 | 13-01-11 | 1185 |
| 2146 | 생강진액차 | 사탕소녀 | 13-01-09 | 2762 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
