 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
연두부 들깨소스 버무리 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMcBs%3D&page=148
|
||
| 연두부 들깨소스 버무리 재료 연두부 1모, 양배추 3장, 오이 1/2개, 당근 30g, 소금 약간, 들깨 소스(들기름·레몬즙 1큰술씩, 다시마 국물 3큰술, 간장 1작은술, 들깨가루 2큰술, 소금 약간) 만들기 1 연두부는 2×2cm 크기로 썰어 채반에 올려 수분을 뺀다. 2 양배추와 오이, 당근은 깨끗하게 씻어 2×2cm 크기로 납작하게 썬다. 마지막 헹구는 물에 소금을 풀어 헹궈 건져 물기를 뺀다. 3 들기름에 다시마 국물, 간장, 레몬즙을 넣어 섞은 뒤 들깨가루와 소금을 넣어 간을 맞춰 소스를 만든다. 4 접시에 연두부와 양배추, 오이, 당근을 섞어 담고 들깨 소스를 듬뿍 뿌려 낸다. ■ 요리 / 이보은(쿡피아, 02-6384-5252) ■그릇 협찬 / 세라미아 세라믹 스튜디오(02-6401-1022)■ 진행 / 이지혜 기자 ■사진 / 이주석 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 990 | 오... | 천칭자리 | 11-08-19 | 11231 |
| 989 | 무청.시래기.주먹밥. 섬유질이 많은. 시래기 밥 | 편지 | 11-08-19 | 11664 |
| 988 | 단순한 재료의 깊은조화~송이버섯 파스타 | 루베트 | 11-08-19 | 10972 |
| 987 | 밥도그, 든든한 영양간식 | 백설공주 | 11-08-17 | 11388 |
| 986 | 부드럽고 고소한 계란죽, 정말 맛있어요~ | 케이트 | 11-08-17 | 11088 |
| 985 | [새우 김치 리조또] 느끼한게 그리워서 만들어... | 백설공주 | 11-08-17 | 11063 |
| 984 | 이쁘게 만들어 먹어요~ 몸에 좋은 건강식 양배... | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 11-08-17 | 11206 |
| 983 | 야식으로 좋은 콩 요리 | 아델리 | 11-08-17 | 10921 |
| 982 | 엄마표 자장면 | 츠유 | 11-08-13 | 11825 |
| 981 | 사천식비빔냉면 | 블랙로즈 | 11-08-13 | 11036 |
| 980 | 삼선짬뽕 | 츠유 | 11-08-13 | 11060 |
| 979 | 비빔쫄면 | 쌈장소녀 | 11-08-13 | 10727 |
| 978 | 담백하고 고소한 파스타...파스티챠타 | 아이 | 11-08-13 | 10385 |
| 977 | 나들이 도시락으로 짱인~~참치 마요네즈 구운 ... | 물방울 | 11-08-13 | 10451 |
| 976 | 밥과 반찬을 동시에~!! 《참치유부냄비밥》 | 햇님 | 11-08-13 | 10384 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
