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요리 abc
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수원 봉녕사 선재 스님 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOchs%3D&page=85
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사찰음식의 대표적 식재료인 연으로 사찰의 아침, 점심, 저녁, 후식 공양을 구성했다. 연못물을 맑게 함은 물론 이파리부터 씨앗, 뿌리까지 하나도 버릴 것 없는 연의 쓰임과 일생을 통해 수행으로서의 공양을 표현했다. · 아침상 : 연근죽, 연근물김치, 연근장아찌, 연자조림, 연근찜 · 점심상 : 연근밥, 연근삼색찹쌀구이, 연자버섯된장찜, 연근겉절이, 연잎보쌈김치, 새송이버섯연잎구이 · 저녁상 : 연잎비빔국수, 연근빈대떡, 연근삼색찹쌀찜, 연근채소조림, 연근초절임 · 후식 : 연잎차, 연근병 |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1935 | 문경 윤필암 은우 스님 | 크리스탈 | 12-11-06 | 2034 |
| 1934 | 사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | 벤자민 | 12-11-06 | 1954 |
| 1933 | 평택 수도사 적문 스님 | 츠키 | 12-11-06 | 1589 |
| 1932 | 양갈비 오븐구이 | 다크엔젤 | 12-11-05 | 3798 |
| 1931 | 구운 양고기&곁들임 채소 | 편지 | 12-11-05 | 2508 |
| 1930 | 램 토핑 토르티야 | 햇님 | 12-11-05 | 2143 |
| 1929 | 셀러리 넣은 양고기 스튜 | 앨리스 | 12-11-05 | 2161 |
| 1928 | 홍콩식 포크로스트 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-11-05 | 1780 |
| 1927 | 월남쌈 | 안나 | 12-11-05 | 2248 |
| 1926 | 에그잼토스트 | 하얀세상 | 12-11-05 | 1639 |
| 1925 | 석봉토스트 | 달 | 12-11-05 | 1715 |
| 1924 | 햄치즈토스트 | 사탕소녀 | 12-11-05 | 1716 |
| 1923 | 호봉토스트 | 솜사탕 | 12-11-05 | 1609 |
| 1922 | 초콜릿토스트 | 허브 | 12-11-05 | 1337 |
| 1921 | 감자토스트 | 케이트 | 12-11-05 | 1306 |
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