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요리 abc
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사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcxM%3D&page=85
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나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다. 능이죽, 더덕샐러드, 연과채, 삼색전, 계정혜삼합, 산삼에 유자소스, 홍살구이, 들깨전병, 토란들깨탕, 표고버섯오미자탕수, 송이구이, 칠종 장아찌(매실, 찔레순, 씀바귀, 죽순, 가죽, 머위, 엄나무)와 밥, 근대국, 주전부리인 가죽부각, 김부각, 고구마튀각, 오렌지튀각, 사과튀각, 연근튀각으로 재료 본연의 모습이 살아 있는 상차림을 준비했다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1935 | 문경 윤필암 은우 스님 | 크리스탈 | 12-11-06 | 2021 |
| 1934 | 사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | 벤자민 | 12-11-06 | 1942 |
| 1933 | 평택 수도사 적문 스님 | 츠키 | 12-11-06 | 1578 |
| 1932 | 양갈비 오븐구이 | 다크엔젤 | 12-11-05 | 3776 |
| 1931 | 구운 양고기&곁들임 채소 | 편지 | 12-11-05 | 2495 |
| 1930 | 램 토핑 토르티야 | 햇님 | 12-11-05 | 2131 |
| 1929 | 셀러리 넣은 양고기 스튜 | 앨리스 | 12-11-05 | 2139 |
| 1928 | 홍콩식 포크로스트 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-11-05 | 1767 |
| 1927 | 월남쌈 | 안나 | 12-11-05 | 2231 |
| 1926 | 에그잼토스트 | 하얀세상 | 12-11-05 | 1629 |
| 1925 | 석봉토스트 | 달 | 12-11-05 | 1698 |
| 1924 | 햄치즈토스트 | 사탕소녀 | 12-11-05 | 1704 |
| 1923 | 호봉토스트 | 솜사탕 | 12-11-05 | 1599 |
| 1922 | 초콜릿토스트 | 허브 | 12-11-05 | 1328 |
| 1921 | 감자토스트 | 케이트 | 12-11-05 | 1294 |
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